طريقة تحضير السوشي ، كثيرا منا يحب الأسماك ولكن البعض فقط يفضل الاسماء النيئة كالسوشي ، وكما أن السوشي يعد من أهم الأطباق اليابانية التقليدية الذى يتميز بطعمه الرائع ، والجدير بالذكر أن السوشي يتكون من أرز السوشي وبعض أنواع الحشو التي تحتوى غالبا من السمك النيء والبهارات ، ونحن الآن سوف نعرض لكم من خلال مقالتنا أسهل وأفضل طريقة لعمل السوشي .
طريقة تحضير السوشي
ما هي طريقة تحضير السوشي ؟
المكونات :
– حصيرة خيزران ، للف قطع السوشي .
– نصف كوب من معجون واسابي .
– ضمة من ورق طحالب البحر .
– كوب من المخلل بزيت السمسم ، وهو مخلل ياباني .
– ملعقتان من صلصة الصويا .
– كوب من الأرز المعد بالمخلل .
وصفات أخرى :
السوشي الياباني .
انواع السوشي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
حشوة التونة مع المايونيز
المكونات :
– حبة خيار مقشرة ومقطعة لأصابع .
– شريحة واحدة من التونة .
– ملعقة صغيرة من المايونيز .
– حبة واحدة من الهليون المسلوق .
طريقة التحضير :
– افردي حصيرة السوشي وفوقها ورقة الطحالب ، وبللي يدك ببعض الماء .
– ضعي الأرز فوق الطحالب مع رصه .
– ضعي بعض نقاط الواسابي فوق الأرز ، وافردي الحشوة فوق الأرز .
– افردي التونة على الأرز بالتساوي .
– ثم بعد ذلك افردي طبقة المايونيز بالتساوي .
– ثم افردي الخيار والهليون المسلوق فوق المايونيز .
– لفي بعد ذلك السوشي وقطعيه لقطع .
حشوة الأفوكادو مع السلطعون
المكونات :
– حبتان من الأفوكادو المقطعين لأصابع .
– شريحتان من لحم السلطعون .
– ملعقتان صغيرتان من المايونيز .
– ملعقتان صغيرتان من السمسم المحمص .
طريقة التحضير :
– افردي الحصيرة وفوقها قومي بفرد ايضا قطعة من ورق الطحالب .
– بعد تبليل يدك ببعض الماء خذي كمية من الأرز وضعيها على ورقة الأعشاب بالتساوي واضغطي عليها براحة يدك .
– قومي برش كمية السمسم فوق الأرز ، ثم ضعي المايونيز وبعدها الأفوكادو ، ولحم السلطعون ، ولفي القطعة ثم قطعيها لقطع سوشي .
حشوة السلمون مع الهليون
المكونات :
– قطعتان من شرائح السلمون المدخن .
– قطعتان من الهليون المسلوق .
طريقة التحضير :
– افردي حصيرة السوشي وفوقها ورقة الطحالب وبللي يدك ببعض الماء ، وضعي الأرز فوق الطحالب مع رصه .
– ضعي بعض نقاط الواسابي فوق الأرز ، وافردي شرائح السلمون بالتساوي .
– ضعي بعد ذلك الهليون ، ثم لفي السوشي وقطعيه لقطع .
– قدمي السوشي بجانب المخلل الياباني بزيت السمسم وصلصة الواسابي والصويا .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة تحضير السوشي نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة تحضير السوشي .
