صينية شاورما دجاج ، تعتبر الشاورما من اكثر الوجبات انتشارا حيث يتناولها العديد من الاشخاص ، وتعد الشاورما ذات اصل تركي ، يمكن اعدادها بطريقتين مختلفتين اما بالدجاج او باللحم ، وتعتبر شاورما الدجاج من المأكولات السريعة التي تقدم في العديد من المطاعم بجانب الكثير من الوجبات ، الا انه يمكن اعدادها وتحضيرها بداخل المنزل حيث يصبح لها طعم لذيذ ونكهة مختلفة بخلاف المطاعم ، وسنوضح في البداية كيفية تحضير صينية شاورما الدجاج مع ذكر مكوناتها ، لذا تابعي معنا التالي .
صينية شاورما دجاج
كيفية عمل صينية شاورما دجاج
سنقدم اليكي اسهل طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالفرن مع ذكر المكونات ، وطريقة التحضير حتي يمكن تحضيرها بسهولة بداخل المنزل .
مكونات صينية شاورما دجاج
كيلو جرام ونصف من الدجاج المنزوع الجلد والعظم .
قطعتين من الطماطم المقطع علي هيئة شرائح .
قطعتين من البصل المقطع علي هيئة شرائح .
خس مفروم .
كمية من الملح .
نصف ملعقة فلفل اسود .
نصف ملعقة بهارات .
القليل من القرفة والزنجبيل .
نصف ملعقة من الخل .
ملعقة من الزيت .
عصير ليمون .
خبز الشاورما .
وصفات أخرى :
عمل شاورما دجاج .
شاورما دجاج على الطريقة اللبنانية .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة تحضير صينية شاورما دجاج
تنظيف الدجاج جيدا وغسله بالماء والصابون جيدا ، ثم تقطيع الدجاج ونزع الجلد والعظم منه .
تجهيز وعاء كبير ثم نضع به الدجاج المقطع مع اضافة الملح والخل والفلفل الاسود والبهارات ، مع خلط هذه المكونات جيدا .
ترك الوعاء بما فيه من مكونات لمدة ساعة علي الاقل .
تجهيز اناء ونضع به كمية من الزيت النباتي وتركه علي النار ، ثم اضافة البصل المقطع والدجاج وتركه علي النار مع التقليب من حين الي اخر حتي يتغير لونه وينضج .
نضع شرائح الطماطم والخس الي هذه المكونات مع التقليب .
تجهيز صينية مع وضع الخبز العربي في الصينية من الداخل .
وضع الخليط بما به من مكونات وتتبيلة فوق الخبز بداخل صينية شاورما دجاج .
تقديم صينية شاورما الدجاج فورا حتي تبقي ساخنة .
يمكن اضافة السلطات بجانب صينية الشاورما او الكاتشب او المايونيز او الجبن السائل او البطاطس المقرمشة .
