شاورماطريقة عمل

طريقة عمل الشاورما بالفراخ

أفضل طريقة لعمل الشاورما بالفراخ

طريقة عمل الشاورما بالفراخ ، رغم أختلاف انواع الاماكن والبلاد الا اذا اتجهنا مسافرين إلى اي مكان نجد أن طعام الشاورما هي اساس لديهم ، وهذه يرجع إلى طعهما الشهي ، وسهوله طهيها الذي في غالب الامر يعلمه الجميع ، وسوف نذكركم بها فيمالي متحديث عن طريقة عمل الشاورما بالفراخ .

طريقة عمل الشاورما بالفراخ

طريقة عمل الشاورما بالفراخ
طريقة عمل الشاورما بالفراخ

 وصفات أخرى :
عمل الشاورما في البيت .
بهارات الشاورما منال العالم .
تتبيلة شاورما اللحم .
شاورما فراخ سورى .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

أفضل طريقة لعمل الشاورما بالفراخ

المكونات
– فراخ مخليه ست قطع .
– طماطم ملعقة كبيرة .
– حبة بصل مفرومة جيداً .
– رشة ملح .
– ثوم مهروس خمس فصوص .
– بصل بودر ملعقة صغيرة .
– ثوم بودر ملعقة صغيرة .
– شطة حاره ملعقة صغيره .
– بهرات شاورما ملعقتان كبيرتان .
– فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة .
– مايونيز ملعقة كبيرة .
– لبن زبادي ربع كوب .
– عصير ليمون ثلاث ملاعق كبيرة .
– هيل مطحون ملعقة صغيرة .
– قرفة نصف ملعقة صغيرة .
– خل ابيض ملعقة كبيرة .
– خبز صاج أو أي خبر خاص بالشاورما .

طريقة عمل الشاورما بالفراخ
طريقة عمل الشاورما بالفراخ

طريقة التحضير
– قومي بغسل الفراخ جيداً ، ثم ضعي قدر على النار وضعي بها الفراخ وأتركها لمدة ساعة لتنضج ، وبعدها أخرجيها ، وقطعيها إلي شرائح طولية .
– ثم ضعي مقلاة علي النار وضعي بها الفراخ المقطعة ، ثم أضيفي إليها بهارات الشاورما ، ولبن الزبادي ، ومعجون الطماطم ، والتوابل ، ورشة ملح ، وفلفل ، وعصير الليمون ، والهيل ، والثوم ، والبصلة المفرومة ، والقرفة ، والخل ، والمايونيز ، والشطة ، والبصل البودرة ، والثوم البودرة .

طريقة عمل الشاورما بالفراخ
طريقة عمل الشاورما بالفراخ

– قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتجانس الخليط .
– قومي بإحضار الخبز الخاص بالشاورما أو خبز الصاج ثم ضعي وافرديه على سطح رخام ، وضعي على كل واحد ملعقة مايونيز وأفرديها ، ثم ضعي عليه خليط الشاورما ، يمكنك أضافة البطاطا المقلية ، والمخلل ولفيها مثل المعتاد .
– ضعيها في صينية ثم ضعيها في الفرن لتتحمر .
– يمكنك تقديمها مع أي شيء تفضليه مثل البطاطا المقلية والمخلل .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى