طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بالصور ، من احب الأكلات السريعة والخفيفة التي انتشرت في جميع البلدان العربية ، وحظت بشعبية كبيرة لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الشهي الذي يميزها عن باقي الوجبات السريعة ، ولكن تبحث ربة المنزل عن وصفات لجميع الوجبات لضمان جودتها ، ونظافة مكوناتها لتضمن بذلك صحة جيدة لأطفالها وأسرتها ، ومن اجل ذلك سنعرض عليكم في هذه المقالة تفاصيل طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بالصور .
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بالصور
وصفات أخري :
طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي .
طريقة عمل سندوتشات الشاورما السوري .
طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات .
طريقة عمل شاورما الدجاج .
طريقة تتبيل شاورما اللحم .
تابعونا علي صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بالصور
– كيلو جرام من لحم صدور الدجاج المخلي من العظم والدهون .
– كوب من لبن الزبادي
– ملعقة من عصير الليمون .
– القليل من الزيت النباتي .
– طماطم مقطعة مكعيات أو مبشورة .
– ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج .
– ملعقة من الملح والفلفل الأسود .
– حبتان من الفلفل الأخضر مقطع جوانح .
حبة من البصل الأبيض المقطع رفيع بالطول .
طريقة تحضير وصفة شاورما الدجاج بالبيت
– نقوم بغسل صدور الدجاج بعد غسلها بالدقيق والملح الأبيض جيدا حتي نتخلص من أي رائحة غير مستحبة ، ثم نقوم بتقطيع صدور الدجاج طوليا حسب السمك المرغوب فيه ، نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدجاج وعصير الليمون وبهارات الدجاج .
– نقلب الخليط جيدا ، ونضع عليه كوب الزبادي والملح والفلفل الأسود ، ونخلط المكونات حتي يتم تجانس المكونات .
– نترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين حتي ترتاح تتبيلة الدجاج ، بعدها نحضر مقلاة تيفال ونضع بها الزيت النباتي ، ونضعها علي نار شديدة حتي يتم تسخين الزيت ، بعدها نضع الدجاج المتبل علي الزيت ، ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق بعدها نضع البصل والفلفل الجوانح ، ونقلب جيدا حتي تمام التسوية .
– نرفع الدجاج من علي النار وفي تلك الأثناء نقوم بعمل الصلصة الخاصة بالشاورما السريعة ، وفي نهاية المقال نكون قد وضعنا بين ايديكم طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت بالصور .
