شوربة العدس التركية منال العالم

شوربة العدس التركية منال العالم ، يعتبر العدس احد اشهر الاطباق التي تنتشر في معظم انحاء العالم ، حيث تقدم إلى جانب الوجبات الرئيسية بشكل كبير خاصتًا خلال فصل الشتاء ، حيث انها تشعر الانسان بالدفء الذي يحتاج اليه ، كما انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الانسان وتمده بالطاقة ، كما ان طريقة تحضيرها تختلف من بلد لأخرى ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم شوربة العدس التركية منال العالم .

شوربة العدس التركية منال العالم

وصفات أخرى :
شوربة عدس لذيذه .
طريقة عمل العدس الاحمر .
كيفية تحضير شوربة العدس .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة عمل شوربة العدس التركية منال العالم

المكونات :
– كوب من العدس الأصفر .
– ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم .
– ثلاثة ملاعق من قطع الزبدة الطرية .
– حبتان من البصل المقطعة صغير .
– قطعة من مرقة الدجاج .
– حبة من البطاطا المقطعة .
– حبة كبيرة من الطماطم .
– ثلاث فصوص من الثوم الطازج .
– أربعة اكواب من المياه .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل .
– حبة كبيرة من الجزر .
– ملعقة صغيرة من النعناع .
طريقة تحضير :

– قومي بتنظيف العدس وغسلة جيدًا بالماء ثم تصفيته .
– احضري اناء وضعي به كمية من الماء ثم اضيفي اليه العدس واتركيه على نار هادئة .
– قومي بتقطيع كلًا من البطاطا والجزر إلى اجزاء صغيرة الحجم وضعيها على العدس .
– نضيف الثوم ونصف كمية البصل إلى العدس مع التقليب .
– عندما يبدأ الخليط السابق في الغليان اضيفي اليه مرقة الدجاج .
– اتركيه على النار حتى تمام النضج .
– قومي بوضع جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي مع اضافة بعض البهارات والفلفل والملح .
– احضري مقلاه وضعي بها القليل من الزبدة ثم اضيفي اليها كمية البصل مع التقليب حتى يذبل .
– اضيفي اليه النعناع الطازج مع بعض من الطماطم المقطعة .
– اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج ، ثم اضيفي الخليط السابق إلى شوربة العدس .
– توضع الشوربة في طبق التقديم .

إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان شوربة العدس التركية منال العالم نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال شوربة العدس التركية منال العالم .