شوربات للرجيم ، هناك أنواع عديدة من الشوربات الصحية واللذيذة الخاصة بالريجيم والحميات الغذائية ، فهي عبارة عن وجبة صحية تمنح الشعور بالشبع وتساعد على انخفاض الوزن وفي نفس الوقت تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف أكثر عن شوربات للريجيم .
شوربات للرجيم
وصفات شوربات للرجيم
يوجد أكثر من وصفة لتحضير شوربات يتم تناولها خلال فترة الريجيم التي يتبعه الكثيرين ، فهذه الشوربات تعمل على تخفيض الوزن الزائد والتخلص من الشحوم والدهون المتراكمة في الجسم ، ومن أهم هذه الشوربات :
اقرأ أيضاً :
اكلات رجيم .
شوربة الكرنب الأخضر
المكونات
– أربعة أكواب من شرائح الكرنب الأخضر .
– حبتان من حلقات الجزر .
– بصلة كبيرة مفرومة .
– لتر من الماء .
– ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي .
– نصف ملعقة صغيرة ملح .
– نصف ملعقة صغيرة كركم .
– نصف ملعقة صغيرة شطة .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
طريقة التحضير
– سخني الزيت وضعي فيه البصلة .
– وبعد أن يذبل البصل أضيفي الجزر والكرنب .
– ثم ضعي البهارات والماء واتركي الشوربة لمدة نصف ساعة حتى تنضج .
– ارفعي الشوربة واسكبيها في طبق التقديم .
شوربة الكوسا بالشوفان
المكونات
– ثلاث ثمرات من الكوسا المقطعة دوائر .
– ثلاث ملاعق من حبوب الشوفان .
– ثمرتان من الجزر المقطع مكعبات .
– ثمرة من البصل المفروم .
– ملعقة كبيرة من اوراق البقدونس المفروم .
– ملعقة كبيرة من عود الكرفس المفروم .
– كوب من اللبن السائل .
– كوبان من الماء .
– رشة ملح وفلفل اسود .
طريقة التحضير
– نحضر إناء على النار ونضع به البصل والجزر والكوسا .
– ثم نضيف الماء والملح والفلفل الاسود .
– نترك الخصروات لمدة ربع ساعة حتى أن تنضج .
– ثم نضيف البقدونس والكرفس .
– وبعدها نضع الشوفان واللبن مع التحريك المستمر .
– نترك الشوربة تغلي لعدة دقائق ثم نسكبها .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
شوربة البروكلي
المكونات
– كوبان ونصف من البروكلي .
– نصف كوب من البصل المفروم .
– ربع كوب من الكرات المفروم .
– كوب من الجزر المبشور .
– خمسة أكواب من الماء .
– مكعب مرقة الدجاج .
– ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي .
– فص ثوم مهروس .
– ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود .
طريقة التحضير
– نسخن الزيت ونضيف إليه البصل والثوم المفروم .
– ثم نضع الجزر والكرات بالتدريج ونقلب المكونات حتى أن تذبل .
– ثم تنكه بالفلفل الاسود والملح ونتركها 5 دقائق .
– ثم بعد ذلك نضيف البروكلي ومرقة الدجاج .
– وتغطي الخضروات بالماء ونتركها لمدة نصف ساعة حتى الغليان .
– نرفع الشوربة من على النار ونهرسها في الخلاط .
– ثم تسكب في طبق التقديم .
