سوشي

اكلة السوشي

ما هي اكلة السوشي ؟

اكلة السوشي ، يصنع السوشي من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة و يلف الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات ، و تغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك و إعطاء نكهة خاصة ، و يؤكل السوشي عادةً مع صلصة خاصة أو صلصة فول الصويا ، و تعد اكلة السوشي من الاكلات اليابانية الاكثر انتشاراً حول العالم بأسره ، و لها أنواع كثيرة و متعددة تختلف حسب حشوة الرز .

اكلة السوشي

"<yoastmark

ما هي اكلة السوشي ؟

– إن المكون الأساسي الوحيد في اكلة السوشي هو الرز ، بينما يتم استخدام كثير من الحشوات و التوابل و الخلطات التي تتباين في طريقة تحضيرها حسب البلد و حسب التحديثات في طريقة تحضير السوشي .
– الطريقة الصحيحة لتناول السوشي ليس بالعيدان كما يعتقد البعض ، بل هي عن طريق اليدين ، حيث يفضل تلك الطريقة أكبر عدد من الطباخين المختصين في السوشي ، و يعتبره البعض من الأطعمة الشهية .

إقرأ أيضاً :
انواع السوشي المطبوخ .
مكونات السوشي .
ورق السوشي .
طريقة عمل السوشي منال العالم .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

– أنواع الأسماك التي يعد منها السوشي هي : السلمون ، و الروبيان ، و الأخطبوط ، و التونا ، و لحم الحيتان .
– بعض المختصين فى مجال التغذية تحدثوا عن أضرار السوشي ، و هو قد يكون صحيحاً إذا كان يقصدون “السوشي” الذي يقدم بأشكال مبتكرة و بإضافات جديدة لا تعد صحية ، و عليك أن تتأكد أثناء شراء السوشي ألا يحتوي على أطعمة أخرى مقلية ، و إحرص على أن يكون طازجاً .
– قبل إعداد السوشي يجب تجميد السمك على درجة حرارة معينة لمدة لا تقل عن 24 ساعة حتى يتم القضاء على كل الطفيليات .

أصناف اكلة السوشي

– سوشي السلمون المدخن .
– سوشي الماكي .
– سوشي بالربيان .
– تشيراشي سوشي .
– أوشي سوشي .
– إناري سوشي .
– نيغري سوشي .

و إلى هنا نكون وصلنا معاً لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان اكلة السوشي ، نرجو أن يكون المقال عن السوشي قد نال إعجابكم و أرضاكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى