سوشي

انواع السوشي المطبوخ

ما هي انواع السوشي المطبوخ ؟

انواع السوشي المطبوخ ، السوشي هو طبق تقليدي ياباني شهير ، يظن بأن السوشي بدأ في مناطق متقاربة في اليابان والصين ، ويتنازع اليابانيون ، والصينيون على أحقية نسبة نشأة السوشي في مطبخهم ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على انواع السوشي المطبوخ فتابعونا .

انواع السوشي المطبوخ

انواع السوشي المطبوخ
انواع السوشي المطبوخ

ما هي انواع السوشي المطبوخ ؟

تعددت انواع السوشي المطبوخ ، حيث انه يتكون من مكونات بسيطة ، ويشمل إحدى الأنواع الأساسية من قطع صغيرة من الأرز المطبوخ البارد مع الخل ، وفوقها قطع من السمك المطبوخ ، أو غير المطبوخ ، وفيما يلي سوف نتعرف على انواع السوشي المطبوخ :

السوشي الناري

– ويعني السوشي الناضج .
– هو طبق يتم إعداده من السمك المخمر .
– حيث يتم حشو السمك منزوع الجلد بالملح .
– ووضعه في براميل خشبية .
– وضغطه بالملح لمدة عشر أيام تقريباً .

شيراشيزوشي

– وهو عبارة عن وعاء من أرز السوشي مختلط مع مكونات أخرى .
– وهو يعتبر من افضل انواع السوشي المطبوخ .

وصفات أخرى :
طريقة عمل السوشي الياباني .
طريقة عمل السوشي في البيت .

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

انواع أخرى للسوشي

انواع السوشي المطبوخ
انواع السوشي المطبوخ

– اوايناريسان ، هو نوع من السوشي المطبوخ الحلو ، والمالح ، وهو يدعى بأسم اوايناريسان ، واوايناري .
– كاسي ياكي ماكي ، رول مع بلح البحر ، كريمة الجبن ، التوبيكو ، بذور السمسم الأبيض ، يخبز في صلصة الجبن .
– سيزر مقلي وهو رول مقلي مع شرائح الدجاج والخس ، يقدم مع صلصة الطماطم .
– ياساشيرول يحتوي على كريمة الجبن ، سمك السلمون المدخن ، الخس ، مطبوخ في صلصة المايونيز .
– سينسي كاني ، وهو رول مع سرطان البحر ، والكرنب الصيني ، مطبوخ في صلصة التوابل .
– شيسو رولوهو رول مقلي بالبقسماط , مع جبنة الفيتا ، والخيار والكرنب ، يقدم مع صلصة الكريمة الحامضة مع سمك الأنشوجة ، نبات القبار ، الخيار ، الخردل ، والخضرة .
– تاماجويا ، وهو رول مع المايونيز ، سرطان البحر ، عجة التاماغو ، يقلى بالبقسماط .
– ياتامورو ، وهو رول مع بلح البحر , وكريمة الجبن ، يخبز في صلصة الياكي الكلاسيكية مع المايونيز ، ششش والتوبيكو .
– يوناكي رولو وهو رول مع الدجاج المدخن ، الخيار ، كريمة الجبن والتوبيكو .
– هوتاتي كاراي وهو رول مع المحار الحار ، سمك السلمون والأفوكادو .
– أوناغي أوروناكي وهو رول مع ثعبان البحر ، سمك السلمون ، الأفوكادو ، الخيار ، كريمة الجبن ، وبذور السمسم .
– اوكينافا رول ، وهو رول مع تيمبورا الجمبري ، الخيار ، كريمة الجبن ، وهو افضل انواع السـوشي المطبوخ .
– ساكي تمبوراوهو رول مع سمك السلمون ، تيمبورا الجمبري ، الخيار ، التوبيكو ، والوسابي .
– جيشا رول وهو رول مع المحار والتوبيكو ساكي الوسابي ، هو رول مع سمك السلمون ، كريمة جبن الأفوكادو ، وصلصة الوسابي الليموني .

وإلى هنا نكون وصلنا سويآ لنهاية مقالنا الذى يحمل عنوان انواع السوشي المطبوخ ، نرجو ان يكون مقال انواع السوشي المطبوخ نال اعجابكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى