طريقة فطاير سهله ، إن الفطائر تعتبر من أشهى أنواع الأكلات التي من الممكن للأشخاص بتناولها و خصوصًا في الصباح الباكر ، و يكون على وجبة الإفطار مع كوب شاي ، فلا أحد منّا لا يحب و يعشق مذاق المخابز التي تملأ جميع الأجواء في كل الأوقات ، و هناك العديد من أنواع الفطاير و منها أنواع رقيقة ، و الأخرى سميكة ، و منها تكون على شكل صفائح ، إليك منا اليوم طريقة فطاير سهله في البيت عبر موقع ( ابجديه ) أدناه .
طريقة فطاير سهله
وصفات أخرى :
فطاير سهله .
فطائر تركية بالجبنة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة فطاير سهله باللحمة المفرومة بدبسَّ الرمان
جهزي تلك المكونات من أجل تحضير و كيفية جمع المعلومات حول طريقة فطاير سهله باللحم المفروم
– 4 كوب دقيق أبيض .
– 1/4 كوب زيت نباتي .
– 1 كوب و 1/2 ماء فاتر .
– 1/4 كوب لبن زبادي .
– 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية .
– 1 ملعقة صغيرة ملح .
– 1 ملعقة صغيرة سكر .
– 1/2 كجم لحمة مفرومة .
– 4 حبات طماطم متوسط .
– 3 حبات بصل متوسطة .
– 4 ملعقة صغيرة دبس الرمان .
– ملح حسب الرغبة .
– ملح حسب الرغبة .
– فلفل أسود حسب الرغبة .
– 3 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .
ما هي أسهل طريقة فطاير سهله باللحمة المفرومة مع دبس الرمان ؟
من أجل تحضير و لسهولة عمل طريقة فطاير سهله باللحمة المفرومة مع دبس الرمان قومي بعمل التالي
– قومي بتحضير العجينة باستخدام العجان الكهربائي مع تخميرها و تركها لكي ترتاح ، و قومي بإحضارها جاهزة من المخبز .
– يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
– و الآن قومي بفرم الطماطم مع البصل فرم جيد جدًا .
– قومي بوضع اللحم المفروم ، و البصل ، و الطماطم في قدر ، و أضيفي لها الملح ، و الفلفل الأسود ، و البهارات المختلفة مع التقليب لكي تختلط كل المكونات مع بعضها البعض ، و أضيفي دبس الرمان إلى الخليط ، و قلبي مرة أخرى لكي يصبح متجانس .
– قومي بصنع الكرات صغيرة الحجم من العجينة ، و على سطح منثور عليه بعض الدقيق افردي كل الكرات على شكل دائري .
– ضعي بعض من مزيج اللحمة الذي سبق اعداده في منتصف كل دائرة من العجين ، و اتركِ الحواف بدون حشو ، و قومي بثني الحواف جيدًا .
– ضعي اللحمة في عجين الصينية بالفرن الذي سبق و قمنا بدهنه بالزيت ، و يتم تقليل حرارة الفرن إلى درجة وسط ، و بعد ذلك أدخلي الصينية للفرن ، و قبل أن يتم استخراج الصينية من الفرن ضعيها على الشواية لكي تتحمر أطراف العجين لبضع دقائق .
أشهى الطرق هي طريقة فطاير سهله بالجبنة البيضاء مع الزعتر
جهزي مكونات و مقادير أدناه حتى تتعرف على طريقة فطاير سهله بالجبنة البيضاء بالزعتر
– عجينة تم تحضيرها بالمنزل ، أو جاهزة من المخابز .
– 2 كوب جبنة بيضاء .
– 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف .
ما هي طريقة فطاير سهله بالجبنة و الزعتر بالتفصيل ؟
من أجل الحصول على طريقة فطاير سهله اتبعي الخطوات التالية بالتفصيل
– ضعي الجبنة البيضاء في قدر ، و أضيفي ماء ساخن لها ، من أجل تخفيف الملوحة ، و يتم تركها إلى أن يصبح طعمها حلو .
– قومي بصف الجبنة من الماء ، و يمكنك تكرار العملية لكي تحصلي على درجة الملوحة التي تتناسب مع الفطاير .
– قومي بتفتت الجبن الأبيض في قدر ، و أضيفي كمية تتناسب من الزعتر الجاف ، و يتم خلطها جيدًا .
– عليكِ أن تقومي بتكوير العجين لكرات حجمها وسط ، و على سطح نظيف تمامًا قومي بنثر الدقيق ، و افردي الكرات على شكل دائري ، و ضعي بعض من الجبنة و الزعتر ، و عليكِ بثني الحوافّ .
– عليكِ بتحضير صينية و ضعي فيها بعض من الزيت ، و صفائح الجبن و الزعتر ، و قومي بإدخالها للفرن بعد أن يتم تقليل الحرارة لدرجة متوسطة ، و قبل أن يتم استخراجها للعديد من الدقائق على الشواية لكي يتحمر وجهها جيدًا .
طريقة فطاير سهله كان عنوان مقالنا اليوم .
