طريقة عمل معجنات هشه ، يعد طبق المعجنات من الأطباق التي لا تخلو منه أي مائدة طعام ، وخاصة في وجبة الإفطار ، كما تعتبر وجبة المعجنات من الوجبات التي يفضلها كثير من الأشخاص ، وتعتبر من الوجبات السهلة ، وسريعة التحضير ، وبسيطة المكونات ، كما تعد وجبة المعجنات من الوجبات فرنسية الأصل ، حيث تشتهر فرنسا بالكثير من أنواع المعجنات ، وتختلف طريقة تحضير المعجنات من شعب إلى أخر ، كما تعد المعجنات من الوجبات الصحية لجسم الإنسان ، حيث يحتوي طبق المعجنات على النشويات ، وبعض الألياف ، والعناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل معجنات هشه بالمكونات ، والخطوات اللازمة .
طريقة عمل معجنات هشه
ما هي مكونات طريقة عمل معجنات هشه ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير معجنات هشه :
– كوب من الدقيق الأبيض .
– عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة كبيرة من الزبدة .
– نصف كوب صغير من اللبن الصافي .
– ملعقة كبيرة من الزبادي الطازج .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقة كبيرة من السمسم للتزيين .
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل معجنات بالجبنة .
طريقة عمل اشكال المعجنات .
طريقة عمل عجينة المعجنات منال العالم .
طريقة عمل فطائر سهله وسريعه بالصور .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات طريقة عمل معجنات هشه
– أولاً نقوم بإحضار وعاء كبير ، ونضع فيه الخميرة الفورية ، والحليب ، والزبادي الطازج ، والسكر ، ثم نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس .
– أتركي الخليط في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتفاعل الخميرة .
– ثم أحضري وعاء أخر ، وضعي فيه الدقيق ، والزبدة ، وأخفقي المكونات جيداً بإستخدام الخلاط الكهربي اليدوي .
– نخلط العجينة مع الخميرة جيداً ، ومن ثم نشكل قطع العجينة بالأشكال المرغوب فيها ، ونضع السمسم على الوجه للتزيين .
– أتركي المعجنات في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي .
– واخيراً قدمي المعجنات ساخنة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل معجنات هشه ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
