طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور

طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور ، يعتبر خبز الحواوشي من الأكلات التقليدية التي يعشقها المصريين سواء الكبار أو الصغار والتي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي والتي يتميز بنكهة مميزة ، فمن المعروف أن الحواوشي هو من الوجبات المصرية التي اقترن اسمها بالعجين التي يحشي من اللهم المفروم ويحتوي علي نسبة عالية من الدهن الحيواني ، وبالرغم من عدم اقتصار وجبة الحواوشي علي المطبخ المصري إلا أنها تخطت جميع البلدان العربية بمقادير مختلفة وبنكهة رائعة تميز كل بلد عن غيرها ، لذلك سوف نتعرف معاً في هذه المقالة من خلال موقعنا موقع ابجدية علي تفاصيل طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور .

طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور

مقادير طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور

مكونات عجينة رغيف الحواوشي :
– كيلو جرام من الدقيق .
– ملعقة صغيرة من السكر .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
– كوب ونصف من الماء الدافئ .

وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشى فى الفرن بالصور .
طريقة عمل الحواوشي على طريقة منال العالم .
طريقة عمل عجينة الحواوشى للشيف حسن .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

خطوات طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور

فيما يلي سوف نعرض عليكم من خلال مقالنا الطريقة المضبوطة لعمل عجين رغيف الحواوشي :
-ضعي الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ مع التقليب المستمر واتركي الكوب جانباً لفترة نصف ساعة حتي تتفاعل الخميرة بشكل سليم .
– قومي بإضافة الدقيق والملح والسمن السائل وكوب الخميرة مع السكر المتفاعل وقومي بفرك العجين براحة اليد مع إضافة القليل من الماء تدريجياً أثناء العجن حتي يتم الحصول علي عجينة ناعمة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة .
– قومي بتغليف العجينة بكيس من النايلون بعد دهن الإناء بمسحة من الزيت وضعيه جانباً لمدة ساعة حتي يتم التخمر ويتضاعف حجم العجين .
– قومي بتقطيع العجين إلي قطع صغيرة وافردي العجين باستخدام النشابة حتي تصبح ذات سمك رقيق وتفرد بها كرة من اللحم ويتم وضعها في الفرن حتي تتحمر .

بهذا نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل عيش الحواوشى المصرى بالصور ، نرجو أن ينال إعجابكم .