طريقة عمل البان كيك فتافيت ، يعد البان كيك من أفضل الحلويات سريعة التحضير ويأتي إلينا البان كيك اللذيذ تحديداً من المطبخ الأمريكي ، فهو وجبة خفيفة على المعدة يمكن تحضيرها في المنزل نظراً لتوفر مكوناتها في كل منزل ، ويمكن تحضيرها بالبيض أو بدونه كما يمكن تقديم البان كيك بالعديد من الطرق ومع العديد من النكهات كالفانيلا ، البرتقال ، الشوكولاتة ، والفراولة ، كما يمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء أو الحصول على البان كيك كوجبة خفيفة ، وفي هذا المقال من موقعنا المميز ابجديه نقدم لكم طريقة عمل البان كيك فتافيت بالتفصيل مع الخطوات الصحيحة .
طريقة عمل البان كيك فتافيت
وصفات أخرى :
عجينة البان كيك .
عجينة بان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل البان كيك فتافيت بالخطوات
تكفي هذه المكونات من فردين إلى ثلاث أفراد .
المكونات اللازمة في طريقة عمل البان كيك فتافيت
– مئتا مل من الحليب السائل الدافئ .
– صفار بيضتين مخفوقتين جيداً .
– كمية من الزبدة ، ما يقارب من الخمسة وعشرون غراماً في درجة حرارة الغرفة .
– زلال بيضتين مخفوقتين باستعمال الخفاقة الكهربائية .
– مئة وخمسة وعشرة من الطحين الأبيض المنخول .
– ملعقتان من السميد الناعم .
– ملعقة كبيرة من البايكنج باودر .
– للتزين : ملعقة كبيرة من العسل الأبيض ، أو ملعقة كبيرة من السكر الناعم .
طريقة عمل البان كيك فتافيت خطوة خطوة
– في وعاء قومي بوضع الحليب الدافئ مع الزبدة وقلبي جيداً .
– اضيفي مخفوق صفار البيض إلى المزيج وقلبي جيداً إلى أن يتجانس المزيج .
– في وعاء أخر ضعي المكونات الجافة من الطحين ، السميد ، البايكنج باودر وقلبي جيداً إلى أن يمتزج .
– قومي بإضافة زلال البيض إلى الخليط وقلبي جيداً إلى أن تحصلي على مزيج سائل القوام ومتجانس .
– أحضري مقلاة وضعيها على نار درجة حرارتها عالية ، واسكبي العجينة فيها باستعمال المغرفة ، واتركي قرص البان كيك حتى يتحمر من كل الجهات جيداً .
– قومي بتقديم أقراص البان كيك في طبق التقديم ، مع القليل من العسل الأبيض أو السكر الناعم .
إلى هنا نصل إلى نهاية مقالتنا طريقة عمل البان كيك فتافيت ، نرجو أن تكون الوصفة قد نالت إعجابكم .