بيتزاطريقة عمل

طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة ، تختلف أذواق الاشخاص بما يخص عجينة البيتزا فمنهم من يحبها بعجينة طرية والاخر يحبها رفيعة ومقرمشة ، فهناك العديد من الطرق لتحضيرها ، لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة .

طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة
طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة ؟

الطريقة الاولى : طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة
طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

المكونات :
– أربع أكواب من الدقيق المنخول .
– ملعقتان من الخميرة الفورية .
– رشة من الملح .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– كمية مناسبة من الماء الدافئ .
– ربع كوب من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
– توضع الخميرة الفورية في وعاء ثم يضاف اليها السكر والقليل من الماء الدافئ وتترك جانبًا .
– يوضع الدقيق في وعاء ثم يضاف اليه زيت الزيتون ، والملح ، وخليط الخميرة ثم تضاف الماء تدريجيًا ويخلطون بطريقة جيدة .
– توضع العجينة في وعاء به القليل من الزيت ثم تغطى جيدًا وتوضع في مكان دافئ وتترك لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتخمر .
– القيام بفردها ثم توضع صلصة البيتزا عليها وتوضع في الفرن حتى تنضج .

وصفات أخرى :
طريقة عجينة البيتزا الهشة . 
طريقة عمل عجينة البيتزا هت . 
عجينة البيتزا الطرية .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

الطريقة الثانية : طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

المكونات :
– كوبان ونصف من الدقيق .
– ملعقة من البيكنج باودر .
– كوب واحد من الحليب السائل .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– ملعقتان من لبن الزبادي .
– ملعقة كبيرة من الخميرة .
– رشة من الملح .
– ملعقة كبيرة من السكر .
طريقة التحضير :
– يوضع الحليب في الخلاط الكهربائي ثم يضاف زيت الزيتون ، وكوب واحد من الدقيق ، والخميرة الفورية ، والسكر ويخلطون بطريقة جيدة لمدة ثلاث دقائق .
– يوضع هذا الخليط في وعاء واسع ثم يضاف اليه البيكنج باودر ، والملح ويخلطون بطريقة جيدة .
– يضاف الى الخليط السابق باقي الدقيق حتى تتماسك العجينة ثم يدهن الوجه بزيت الزيتون وتتغطى لكي تتخمر .

نرجو أن نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل عجـينة البيتزا بالصور خطوة خطوة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى