طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة ، تعد شوربة المشروم من الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الأشخاص ، كما تعتبر من مقبلات الطعام أيضاً ، وتعد شوربة المشروم من الأغذية الأكثر صحية لجسم الإنسان ، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل بدوره على ضبط مستويات ضغط الدم ، كما أن شوربة المشروم تعطي للجسم الكالسيوم وبعض الفيتامينات التي تدخل بدورها في تركيب العظام والأسنان ، وتعطي للجسم قوة وحيوية ، لا تحتوي شوربة المشروم على الدهون أو الكولسترول ، لذا تعد من الأطعمة المناسبة لمرضى السكر والدم ، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة بجميع المكونات والخطوات .
طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة
ما هي مكونات طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة ؟
فيما يلي نقدم لكم المكونات اللازمة لإعداد شوربة المشروم بالكريمة :
– مشروم طازج .
– عدد 1 بصلة مفرورمة جيداً .
– فصين من الثوم المهروس جيداً .
– مكعب دجاج ماجي .
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– قطعة صغيرة من الزبدة .
– عدد 3 ملاعق دقيق كبيرة .
– كوب من الكريمة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج حسب الرغبة .
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة .
طريقة شوربة المشروم .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة
– أحضري وعاء كبير ، وضعي فيه زيت الزيتون ، والزبدة ، والثوم ، والبصل ، ثم قلبي جيداً حتى يصبح اللون ذهبي .
– نقوم بتقطيع المشروم إلى أرباع صغيرة ، ونضعها بالوعاء حتى يصبح لون المشروم بني .
– نضع الملح والفلفل الأسود ، ونقوم بالتقليب جيداً .
– قومي بإضافة الدقيق ومكعب ماجي والبهارات ، وقلبي جيداً ، ومن ثم أتركي الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة .
– ضعي خليط المشروم في الخلاط الكهربي ، حتى يصبح الخليط ناعماً .
– قومي بوضع الخليط على النار لعدة دقائق ، حتى تغلي الشوربة .
– وأخيراً قدمي شوربة المشروم إلى جانب الكريمة والتوست .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
