طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس ، يعتبر الكرنب واحد من أكثر أنواع الخضروات الصحية الذي يحتوي على العديد من العناصر والمكونات الغذائية الهامة التي تعزز من صحة الجسم وتحميه من الإصابة بالأمراض ، والكرنب يستخدم في طبخ المحاشي والسلطات وأيضاً الشوربات ، واليوم سوف نتعرف معكم على طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس وحرق الدهون .
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس
ما هي طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس ؟
شوربة الكرنب من الاكلات التي ينصح بتناولها خلال فترة الريجيم والحميات الغذائية ، فهي تعمل على تخفيف الوزن وتنحيفه بفاعلية ، وتحضر شوربة الكرنب من خلال :
المكونات
– ثمرتان من البصل المفروم .
– ثلاث ثمرات من البطاطس المقطعة صغيرة .
– نصف رأس كبير من الملفوف .
– فصين من الثوم المهروس .
– أربعة أكواب من الماء وليست مرقة الدجاج للتقليل من السعرات الحرارية الزائدة .
– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون .
– حزمة من الشبت المفروم .
– نصف كوب من الكزبرة الخضراء .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقة صغيرة من الكمون .
– نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة .
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل شوربة الكرنب .
طريقة التحضير
– نقشر البطاطس ونقطعها على شكل مكعبات .
– نقطع الملفوف الى شرائح رقيقة .
– نقوم بفرم الشبت والكزبرة .
– نفرم البصل بشكل ناعم .
– نحضر إناء على النار ونضع فيه زيت الزيتون .
– بعد أن يتم تسخين الزيت نضيف إليه البصل والثوم .
– نقلبهم حتى أن يذبلا ويتحول لونهما الى اللون الأصفر .
– ثم نضيف شرائح الملفوف ومكعبات البطاطس .
– نستمر في التقليب حتى يمتزج الزيت بالخضروات جيدا .
– ثم ضعي منكهات الشوربة من الملح والكمون والفلفل الاسود والكزبرة .
– ثم نغطي المكونات بكمية مناسبة من الماء حتى تنضج جيدا .
– نترك الشوربة على النار لمدة نصف ساعة .
– ثم بعد ذلك نضيف الشبت والكزبرة ونتركها قليلا .
– ثم تسكب الشوربة في صحن التقديم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
فوائد شوربة الكرنب للتخسيس
– تساعد شوربة الكرنب على تخسيس الوزن الزائد .
– فهي غنية بالمواد الطبيعية التي تمنح المعدة الشعور بالشبع والامتلاء .
– كما أنها وتعتبر من الشوربات الحارقة للدهون فهي تخلص الجسم من السموم والدهون المتراكمة .
– تعمل شوربة الكرنب على تخفيض السعرات الحرارية الزائدة في الجسم .
– وهي أيضا تقضي على الترهلات والشحوم المتراكمة في منطقتي البطن والأرداف .
– وتحد شوربة الكرنب من التعرض للسمنة والبدانة المفرطة .
