طريقة عمل شوربة الفراخ العادية ، تعتبر شوربة الفراخ من أشهى أنواع الشوربات حيث يفضلها الكبار والصغار كما انها مفيدة جدًا لجسم الانسان فهي تحتوي على نسب عالية من الاملاح والمعادن كما يجب تناولها عن الاصابة بنزلات البرد الشديدة خاصتًا في فصل الشتاء ، تضاف لشربة الفراخ الكثير من الاضافات نها الخضراوات أو الشعيرية أو الكريمة وغيرها ، ولكن من خلال مقالنا هذا سوف نقدم لطي سيدتي طريقة عمل شوربة الفراخ العادية .
طريقة عمل شوربة الفراخ العادية
ما هي طريقة عمل شوربة الفراخ العادية ؟
المكونات :
– كيلو من صدور الفراخ مقطعة على هيئة مكعبات .
– حبة متوسطة من البصل .
– نصف كوب من الشعيرية .
– ثلاث اعواد من القرفة .
– ثلاث اوراق من الغار .
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .
– ملعقة صغيرة من جوز الهند .
– عصير حبة ليمون كاملة .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل .
وصفات أخرى :
طريقة عمل برجر الدجاج .
طريقة همبرجر الدجاج .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– قومي بغسل الدجاج ونظفيه جيدًا باستخدام الماء والخل ثم انزعي عنه الجلد وقطعية على هيئة مكعبات متوسطة الحجم .
– احضري وعاء وضعي به ملعقتان من زيت الزيتون ثم ضعي به البصل المقطع مع التقليب لمدة ثلاث دقائق .
– اضيفي اليه قطع الدجاج اليه مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي كلًا من أعواد القرفة وأوراق الغار وجوزة الطيب والملح والفلفل وقلبي جميع المكونات معًا لمدة دقيقتان وبعدها اضيفي اليها الماء .
– قومي بتغطية الوعاء وتركية على نار متوسطة لمدة نصف ساعة كي تنضج الفراخ .
– اخرجي كلًا من أوراق الغار وأعواد القرفة من الشوربة ثم اتركيها على النار واضيفي اليها كلًا من الشعيرية وعصير الليمون تستغرق الشعيرية حوالى عشر دقائق كي تنضج تمامًا .
– انزليها من على النار وضعيها في طبق التقديم .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل شوربة الفراخ العادية نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل شوربة الفراخ العادية .
