شورباتطريقة عمل

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

ما هي أشهر طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة ؟

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة ، تعد الشوربة من أهم المقبلات على موائد الطعام في أغلب دول العالم ، كما تعد من الأطباق الأساسية على الموائد في الدول العربية وخاصة خلال شهر رمضان المبارك ، وذلك لأنها من أحد الأطباق التي تساعد المعدة على تناول الطعام بعد مدة صيام طويلة فضلاً عن أنها تعمل على تحسين عملية الهضم ، وتتفنن الشعوب في طرق عمل أطباق الشوربة لتصبح بنكهات مختلفة ذات طعم لذيذ ، ونعرض الآن طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة ، فهي من الأطباق اللذيذة وذات قيمة غذائية عالية .

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

 طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

ما هي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة ؟

توجد طرق مختلفة ومتعددة لعمل شوربة الدجاج بالذرة ، وهي تختلف بحسب المكونات التي يمكن إضافتها إلى طبق الشوربة وفيما يلي مكونات طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة اللذيذة .

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

المكونات
– قطع صغيرة من صدور الدجاج المسلوقة .
– نصف كوب من الذرة المسلوقة .
– كوب من الذرة المسلوقة الناعمة والمطحونة جيداً .
– ملعقة صغيرة من نشا الذرة .
– كوبان من شوربة الدجاج .
– مكعبان من مرقة الدجاج .
– ملح بحسب الرغبة .
– فلفل أسود بحسب الرغبة .
– حبتان من البصل الأخضر المفروم .
– ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .

وصفات أخرى :
طريقة عمل برجر الدجاج .
طريقة همبرجر الدجاج .
اشترك في صفحتنا : https://m.facebook.com/abjadih 

 طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

طريقة التحضير
– نضع قطع صدور الدجاج في مقلاة على نار هادئة .
– نضيف القليل من الزيت النباتي إلى صدور الدجاج ونقلب جيداً حتى تصل إلى اللون الذهبي .
– نضع شوربة الدجاج في إناء على نار هادئة .
– نضيف مكعبات المرقة والملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة على شوربة الدجاج .
– نذيب المرقة والملح والفلفل الأسود من خلال التحريك الجيد لهم على النار حتى نتأكد من تمام الذوبان .
– نضيف الذرة المسلوق والذرة المطحونة وقطع صدور الدجاج في إناء شوربة الدجاج مع التحريك المستمر ، ثم تضاف ملعقة نشا الذرة المذابة في قليل من الماء البارد إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تزداد كثافتها وتصل إلى درجة الغليان .
– تفرغ شوربة الدجاج في أطباق التقديم ويرش فوقها البصل الأخضر المفروم .
– تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى