طريقة عمل شوربة العدس للرجيم ، يعتبر العدس احد اقدم الاغذية التي يقوم الانسان بتناولها ، هناك العديد من الانواع المختلفة للعدس منها العدس الاصفر والعدس البني والعدس الاسود فهو يندرج تحت فصيلة البقوليات ، يعود اصل العدس لمنطقة الشرق الاوسط ، فهو غني بالأحماض الامينية والبروتينات فهو مفيد جدًا لجسم الانسان كما انه احد الوجبات التي يمكن تستخدم في الانظمة الغذائية ولكن بطرق تحضير خاصة ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس للرجيم ، تابعوا معنا مقال طريقة عمل شوربة العدس للرجيم .
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم
وصفات أخرى :
طريقة عمل العدس بالشعرية .
طريقة عمل شوربة شعيرية .
طريقة عمل شوربة الحريرة .
طريقة عمل شوربة اللحم .
طريقة عمل شوربة البحر .
ما هي طريقة عمل شوربة العدس للرجيم ؟
المكونات :
– كوب من العدس الاحمر .
– حبة من البصل المفروم .
– ثلاث فصوص من الثوم المهروس .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
– جزرة مقطعة إلى مكعبات .
– ثلاث ملاعق من صلصة الطماطم .
– حبة من الكوسا المقطعة على هيئة مكعبات .
– نصف ملعقة من الكمون المطحون .
– نصف ملقة من الفلفل الاحمر المطحون حسب الرغبة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– احضري وعاء عميق وضعي به الزيت على النار ، اضيفي اليه البصل المقطع والثوم المهروس مع التقليب حتى يذبل البصل .
– أضيفي المرق أو الماء مع صلصة الطماطم إلى الخليط ، اضيفي كوب العدس وقلبي جميع المكونات جيدًا حتى تمام التجانس .
– اضيفي الخضار المقطع والبهارات والفلفل الاحمر والكمون .
– اتركي الوعاء على النار بعد تغطيته لمدة نصف ساعة حتى تنضج جميع المكونات .
– ارفعي الشوربة من على النار واضيفي اليها الفلفل والملح وعصير الليمون .
– بهذا تكون جاهزة للتقديم .
فوائد شوربة العدس للرجيم
– يحتوي كوب العدس على 35% من الاحتياج اليومي للجسم من الحديد ، حيث ان الحديد يساعد في عملية تحسين التمثيل الغذائي في جسم الانسان ، كما ان نقصه يؤدي إلى حدوث بطء في عملية التمثيل الغذائي لذا تساعد شورة العدس في التخلص من السمنة بشكل فعال .
– يعد العدس أحد الاطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، فكوب العدس يحتوي على 230 سعرًا حراريًا ، وجرام واحد من الدهون و 18 جرام من البروتين لذا فإن شربة العدس مناسبة جدًا لإنقاص الوزن .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل شوربة العدس للرجيم نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل شوربة العدس للرجيم .
