طريقة عمل الحواوشى ، إذا كنتِ تبحثين عن أكلة سريعة يمكنك إنجازها في وقت قصير فيجب ان تقومي بعمل حواوشي ، يعتبر الحواوشي من المأكولات المصرية البسيطة واللذيذة والمحبوبة لدي الكثير من الاشخاص التي انتقلت إلى كافة أنحاء البلاد العربية ، والذي ساعد على ذلك امتلاكها مذاقا لذيذا ، وإمكانية تحضيرها بسهولة ، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو وجبة العشاء او الغداء ، سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الحواوشى .
طريقة عمل الحواوشى
ما هي طريقة عمل الحواوشى ؟
المكونات :
– ستة أرغفة من الخبز العربي .
– نصف كيلوغرام من اللحم المفروم .
– بصلة مفرومة .
– ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ، والكزبرة المفرومة .
– حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة .
– فصان من الثوم المهروس .
– فلفل الاخضر .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر .
– ملعقة صغيرة ونصف من الملح ، والفلفل الأسود الناعم .
– ربع كوب من الزبدة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل العيش البلدي المصري في البيت .
طريقة عمل الحواوشي المصري في الفرن .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– نضع اللحم المفروم والبصل والثوم المهروس ، والطماطم ، الفلفل ، والبقدونس ، والكزبرة ، والفلفل الأحمروالأسود، والملح معاً في وعاء ، ثم نعجن المكونات مع بعضها البعض .
– نفتح رغيف الخبز، ونضع بداخله طبقة خفيفة من خليط اللحم ، ونكرر ذلك مع باقي أرغفة الخبز .
– ندهن أرغفة الخبز بالزبدة، ونغلفها بعد ذلك بورق الزبدة .
– نضع أرغفة الخبز في صينية، وندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية .
– نترك الصينية في الفرن حتى يتحمص الخبز، وينضج اللحم جيداً لمدة لا تقل عن ثلث ساعة .
– نخرج الحوواشي من الفرن ، ونقدمه ساخنا .
طريقة عمل عجينة الحواوشي
إذا كان لديك الكثير من الوقت لإعداد الحواوشى وتريدين أن تضمنى نظافته ، يمكنك إعداد العجينة من البداية بدلاً من الخبز الجاهز وتضعي الحشو داخله .
المكونات :
– ثلاث أكواب دقيق .
– كوب ماء دافئ .
– ملعقة كبيرة خميرة .
– ملعقة كبيرة سكر .
– رشة كزبرة .
– ربع كوب زيت ذرة .
طريقة التحضير :
– نخلط مكونات العجين جيدا ونستمر بتقليبه حتى يصبح لدينا عجين متمالك .
– نقسم العجين إلى أجزاء بعدد الأرغفة التى نريدها .
– نترك العجين يرتاح ونحضر لحم الحشوة .
– نخلط مكونات الحشوة جيدا .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل الحواوشى ، نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل الحواوشى .
