تشيز كيك بالفراولة واحد من اشهر الحلويات اللذيذة ، فيمكنك الاستمتاع بهذه الحلوى الشهية التي تتكون من طبقات الفراولة المنعشة مع طبقة الجبن الكريمي اللذيذة ، وذلك من خلال معرفة طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة عبر متابعتك لهذا المقال الذي نتناول من خلاله طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة .
تشيز كيك بالفراولة
طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة
المكونات :
– كيك جاهزة بنكهة الفراولة .
– عبوة من جيلي الفراولة .
– نصف كوب من حبيبات السكر الناعمة .
– كوب ونصف من الماء المغلي .
– نصف كيلو من الفراولة .
– كوب من الجبنة الكريمية .
– كوب من القشدة .
– كوب من الماء البارد .
– كوب من كريمة الخفق .
وصفات أخرى :
تشيز كيك المانجو .
طريقة التحضير :
– تقطع الكيك الجاهز الى شرائح رقيقة .
– ثم توضع شرائح الكيك في قالب تشيز كيك ويترك جانبا .
– أحضري جيلي الفراولة بالطريقة العادية من خلال وضع كوب من الماء المغلي مع كوب من الماء البارد ويضاف إليهما عبوة الجيلي .
– تخلط بودرة الجيلي جيدا حتى أن تذوب في الماء .
– ثم بعد ذلك يوضع نصف خليط الجيلي في وعاء عميق .
– ويضاف إليه نصف قطع الفراولة والجبن الكريمي .
– تخفق المكونات مع بعضها جيدا ، ثم يضاف إليها السكر والقشدة .
– ثم أضيفي كريمة الخفق إلى المكونات واستمري في الخفق .
– ثم اسكبي خليط الجبن والجيلي فوق الكيك في القالب .
– ادخلي القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى أن تتماسك طبقة كريمة الفراولة .
– ثم أخرجي القالب ووزعي فوقه باقي الجيلي الممزوج بقطع الفراولة المتبقية .
– ثم ضعي التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل .
– ثم يخرج من الثلاجة ويقطع على شكل مثلثات ويقدم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والكريمة
المكونات :
– كوب من البسكويت السادة المطحون .
– ربع كوب من الزبدة .
– كوب من جبن كيري .
– كوب من الكريمة .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– ملعقة كبيرة من السكر الناعم .
– ربع كوب من مربى الفراولة .
– كوب ونصف من قطع الفراولة الطازجة .
طريقة التحضير :
– يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً .
– يحضر قوالب صغيرة ويوضع بها خليط البسكويت .
– ثم يخفق في الخلاط الكهربائي الجبن الكيري والكريمة والسكر جيداً .
– وبعد أن يصبح قوامها ناعم توزع فوق البسكويت في القوالب .
– تدخل قوالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة سبع ساعات حتى أن تتماسك طبقاته .
– ثم بعد ذلك يزين التشيز كيك بطبقة من مربى الفراولة الممزوجة مع حبات الفراولة الطازجة .
