طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة ، هناك العديد من الأنواع المختلفة لطرق عمل الفول منها الفول المدمس والفول الأخضر والفول الذي يطحن مع الخضروات ويطلق عليه ” الطعمية ” والكثير من الأنواع التي تتميز بالطعم الرائع الشهي المختلف ، يرجع ذلك إلى القيمة العالية للعناصر الغذائية الموجودة في الفول والتي لا يمكن أن يستغني عنها الجسم ، كما انه مصدر قوي للبروتينات والفيتامينات اللازمة لبناء الجسم ، لذلك عزيز القارئ سوف نضع بين أيديكم تفاصيل طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة .
طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة
مقادير طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة
مكونات طريقة عمل الفول الأخضر :
– نصف كيلو جرام من الفول الأخضر .
– حبة من البصل المقطع مكعبات .
– اربع فصوص من الثوم المفروم .
– نصف كيلو من الطماطم المعصورة .
– مكعب من مرق الدجاج .
– نصف ملعقة من الكمون المطحون .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
– رشة من ملح الطعام .
– ربع كوب من الزيت النباتي .
– ربع كوب من الأرز المصري المنقوع لمدة ساعتين .
وصفات أخرى :
طريقة تدميس الفول فى البيت .
طريقة عمل الفول الاخضر باللحمة .
طريقة عمل الفول المدمس نجلاء الشرشابى .
طريقة عمل الفول المدمس منال العالم .
طريقة عمل الفول النابت .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف سوياً علي تفاصيل طريقة عمل الفول الاخضر بالصلصة :
– في قدر علي النار نسخن الزيت ونضع البصل المكعبات ويقلب حتي يذبل ، ونضع الثوم المفروم علي البصل ونحرك المكونات حتي يصبح لونها ذهبي .
– نسكب عصير الطماطم بعد تصفيته علي البصل والثوم ، مع وضع الفلفل الأسود والكمون والكزبرة وتقليب المكونات حتي التجانس ، يغلق القدر ويترك علي النار لمدة ربع ساعة .
– بعد الحصول علي صلصلة ثقيلة نضع الفول الحب علي الطماطم ونحرك المكونات مع إضافة القليل من ملح الطعام حسب الرغبة .
– يتم إضافة ربع كوب من الأرز النظيف المغسول علي الفول والتحريك بهدوء وترك الخليط علي النار حتي تمام التسوية .
– يمكن إضافة بعض من الفلفل الحار المقطع رفيع مع القليل من الكزبرة الخضراء حسب الرغبة .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة طبخ الفول الاخضر بالصلصة .
