طريقة سهلة لعمل البيتزا ، تعتبر البيتزا من ضمن المخبوزات الشهية الشهيرة والتي ظهرت لأول مرة في دولة إيطاليا وأخذت طريقة سهلة لعمل البيتزا ، تعتبر البيتزا من ضمن المخبوزات الشهية الشهيرة والتي ظهرت لأول مرة في دولة إيطاليا وأخذت فترة من الزمن حتى بدأت في الاشتهار عالمياً حتى وصلت إلى البلاد العربية ، والتي قابلتها بترحيب كبير حيث أنها تميزت بمذاق جديد ومميز ، كما تعرفوا على طريقة سهلة لعمل البيتزا ، وإذا نظرنا لجانب الأطفال نجد أنهم قد وجهوا حبهم إلى تلك الوجبة حتى أن الكثير من الأطفال يطالب الأم بتحضيرها حتى يأخذونها معهم المدرسة أو أي مكان يذهبون إليه .
طريقة سهلة لعمل البيتزا
وصفات أخرى :
طريقة عمل العجينة البيتزا .
طريقة البيتزا السريعه .
اسهل طريقة لعمل البيتزا .
تابعونا علي صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مقادير طريقة سهلة لعمل البيتزا بالسلمون
– 2 كوب ممتلئ من الطحين .
– نصف ملعقة صغيرة الحجم من السكر الأبيض .
– ربع ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة .
– 5 ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي .
– كوب كبير من الماء الدافئ .
– القليل من الملح والفلفل الأبيض .
– نصف كيلو جرام من قطع السلمون المدخن .
– كأس ممتلئ بالفطر بعد تصفيته وتقطيعه شرائح .
– حبة من البصل كبيرة الحجم .
– حبتان من الفلفل الملون مقطع شرائح .
– كأس ممتلئ بالزيتون الأسود المقطع شرائح .
– ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم .
– 2 ملعقة صغيرة الحجم من الزبد .
– كوب من الجبن الموتزريلا المبشور .
– ملعقة من الكاتشب .
– جبن تركي مبشور .
طريقة تحضير البيتزا
– قومي بمزج الطحين ومعيار الملح والسكر ثم قومي بإضافة الخميرة عليها .
– قومي بإضافة ربع كوب الزيت على الخليط ثم قلبي الخليط .
– أثناء تقليب الخليط قومي بإضافة الماء الدافئ عليه وقلبيه جيداً .
– قومي بخلط المقادير جيداً حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة .
– اتركي العجينة جانباً حتى تخمر مع رش بعض الطحين فوقها .
– بعد أن تخمر العجينة قومي برش القليل من الطحين وتقسيم العجينة فوق الطحين .
– قومي بفرد أجزاء الطحين على شكل دائري .
– قومي بوضع الصلصة على البيتزا ووزعيها جيداً .
– قومي بتقطيع الخضروات والزيتون إلى شرائح ثم قومي برصها فوق العجينة .
