طريقة تخليل الخيار السريع ، التخليل هو أن يتم وضع كل الخُضّار في محلول ماء وملح لكي يتخلل ، ومن أجل الوصول لنجاح المخلل ويصبح ذو طعم شهي ولذيذ ومقرمش وملح بكمية تتناسب مع الكمية المحدودة من الخضراوات ، السوم سوف نعرض طريقة تخليل الخيار السريع .
طريقة تخليل الخيار السريع
وصفات أخرى :
طريقة عمل مخلل الخيار اللبناني .
طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات و طريقة تخليل الخيار السريع بخل التفاح
– 1 كجم من الخيار المغسول جيدًا .
– 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح .
– 3 ملعقة ملح خشن .
– 2 كوب ماء نقي .
ما هي طريقة تخليل الخيار السريع بإضافة خل التفاح ؟
– يتم شق الخيار شقوق صغيرة ، ويتم وضعه في برطمان زجاجي .
– يتم دمج الملح ، والماء ، وخل التفاح في قدر من أجل الحصول على خليط متجانس بعض الشيء .
– قومي بصب مزيج الماء والخل فوق الخيار ، ويتم غلق البرطمان بشكل جيد باستخدام قطعة القماش .
– اتركِ مخلل الخيار على جنب لمدة 14 يومًا ، ويقدم مع الأكلات الرئيسية بالهناء والشفاء .
طريقة تخليل الخيار السريع المُضاف عليه العسل الأسود
– 1 كجم خيار مغسول .
– 1 ملعقة كبيرة ملح طعام .
– 2 كوب خل .
– 2 كوب و 1/2 ماء فاتر .
– 1 ملعقة صغيرة من الشطة ، والفلفل الأسود المطحون .
– 2 ملعقة كبيرة عسل أسود .
أسهل الخطوات و طريقة تخليل الخيار السريع بالعسل الأسود
– ضعي الخيار في برطمان زجاجي ، واتركيه على جنب .
– يتم دمج الملح ، والماء في قدر ، وقومي بصب المزيج كله فوق الخيار .
– إضافة الخل ، والفلفل الأسود ، والشطة ، والعسل أيضًا فوق المخلل .
– وهنا سوف نقوم بغلق البرطمان الزجاجي بإحكام ، ونقوم بتغطيته بقطعة من القماش نظيفة ، ويتم تركه جانبًا لمدة 14 يوم أو إلى أن يتخلل بشكل جيد .
أسهل الطرق لتخليل الخيار السريع بإضافة الكزبرة
– 1/2 كجم خيار مغسول .
– 1 ملعقة كبيرة ملح .
– 3 ملعقة كبيرة خل .
– 4 فص كبيرة ثوم .
– 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، وكزبرة خضراء مفرومة فرم ناعم .
– قرن فلفل أخضر حار مفروم فرم ناعم .
– رشة شبت مفروم فرم ناعم .
أفضل طريقة تخليل الخيار السريع بالكزبرة الجافة
– يتم خلط الخل ، والملح ، وزيت الزيتون في قدر ، وأضيفي الكزبرة ، والفلفل الحار ، والشبت المطحون ناعم .
– ضعي الآن الخيار في برطمان زجاجي ، وقومي بصب خليط الخل ، والكزبرة فوقه .
– يتم اغلاق البرطمان بقوة ، ويتم تغطيته بقطعة من القماش ، ويترك لمدة 15 يومًا أو إلى أن يتخلل جيدًا .
طريقة تخليل الخيار السريع كان مقالنا اليوم ، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم ، إختاري الطريقة التي تناسبك وطبقيها ، وأخبرينا النتيجة .
