طريقة السوشي ، السوشي أحد الأطباق اليابانية التي ظهرت في القرن ال19 ، وقد اشتهر هذا النوع من الطعام في مصر مؤخراً وهو نوع من أنواع المقبلات التي تؤكل باليد كوجبة سريعة ، ويتكون السوشي من الأرز كمكون أساسي بعد أن كانوا يستخدمونه في عملية التخمير ، والسمك ، ويُغلف بورقة من عشب البحر ، ولتفاصيل أكثر عن طريقة عمل السوشي تابعوا المقال التالي .
طريقة السوشي
وصفات أخرى :
انواع السوشي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة السوشي بالتونة والمايونيز
تتعدد طرق طهي السوشي بتعدد مكونات الحشوة ، وأصبح بإمكان ست البيت تحضير السوشي في البيت حيث أن مكوناته أصبحت متوفرة في جميع الأسواق الكبيرة لتجنب تكاليف شرائه الباهظة ، وعند تحضير السوشي لابد من التأكد من نظافة السمك ولا تستخدم البهارات في تحضير السوشي .
المكونات :
– حصيرة السوشي .
– خمس ملاعق من معجون وآسابي .
– ورق طحالب البحر .
– كوب واحد من المخلل الياباني .
– ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا .
– كوب واحد من الأرز بالمخلل .
مكونات الحشوة :
– ثمرة خيار مقطعة شرائح طولية .
– شريحة واحدة من التونة .
– ملعقة كبيرة من المايونيز .
– حبة من الهليون المسلوق .
طريقة التحضير :
– بللي يدك بالماء وافردي حصيرة السوشي وفوقها ورقة طحالب البحر .
– افردي الأرز فوق الطحالب مع نصف ملعقة صغيرة من معجون الواسابي .
– افردي الحشوة والتونة فوق الأرز .
– أضيفي المايونيز والخيار والهليون .
– لفي حصيرة السوشي وقطعيه .
طريقة السوشي بحشو الأفوكادو والسلطعون
المكونات :
– حصيرة السوشي .
– خمس ملاعق من معجون وآسابي .
– ورق طحالب البحر .
– كوب واحد من المخلل الياباني .
– ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا .
– كوب واحد من الأرز بالمخلل .
مكونات الحشوة :
– ثمرتان من الافوكادو .
– شريحتان من السلطعون .
– ملعقتان كبيرتان من المايونيز .
– ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص .
طريقة التحضير :
– بللي يدك بالماء وافردي حصيرة السوشي وفوقها ورقة طحالب البحر .
– افردي كمية مناسبة من الأرز واضغطي عليها برفق .
– ضعي السمسم ، والمايونيز ، والأفوكادو ، ولحم السلطعون علي الأرز .
– لفي حصيرة السوشي ، ثُمّ قطعيها ثم يوضع السوشي في وعاء للتقديم .
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة السوشي نرجو أن نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة السوشي .
