شوربة ماجي ، الشوربة من الأطباق المميزة التي تحتل ركناً أساسياً على مائدة الطعام ، والشوربة أنواع عديدة فهناك شوربة الخضار وشوربة الدجاج ، كما يوجد أيضاً شوربة اللحم ، وتعد الشوربة الساخنة من الأطباق المفيدة والصحية ، فهي تساعد في تهيئة المعدة وتجهيزها لإستقبال الطعام ، كما تساعد في التخلص من أمراض الرشح وإلتهاب الحلق ، وفي هذا المقال سيدتي سوف نقدم لكِ طريقة مميزة لإعداد شوربة الخضروات باستخدام مرق دجاج ماجي .
شوربة ماجي
المكونات اللازمة لتحضير شوربة ماجي
هناك العديد من الوصفات لإعداد الشوربة باستخدام مرق دجاج ماجي ، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير شوربة الخضروات والدجاج باستخدام مكعب مرق الدجاج من ماجي ، وفيما يلي سوف نقدم لكِ سيدتي قائمة بالمكونات اللازمة لتحضير شوربة ماجي :
– دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم .
– 3 ملاعق من معجون الطماطم .
– فلفل أخضر حلو .
– كوب من مبشور البصل الأحمر .
– كوب من الشعيرية .
– كوب من مكعبات الجزر المقشر .
– مكعب من مرق دجاج ماجي .
– عيدان الكرفس الأخضر مقطعة إلى مكعبات .
– ملح وتوابل دجاج حسب الرغبة .
– ملعقة من زيت الزيتون .
وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة .
طريقة عمل شوربة الفريكة .
طريقة عمل شوربة الطماطم .
شوربة الملفوف .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة تحضير شوربة ماجي
فيما يلي نقدم لكم خطوات تحضير شوربة الخضار بمرق دجاج ماجي :
– في إناء كبير على الموقد ، أضيفي ملعقة من الزيت ثم أضيفي الشعيرية وقلبي جيداً حتى تتحول إلى اللون الأحمر .
– أضيفي معجون الطماطم مع البصل والفلفل الحلو وباقي الخضروات ، وقومي بإضافة الملح ومكعب مرق دجاج ماجي .
– أضيفي قطع الدجاج المنزوعة الجلد ، وقومي بالتقليب حتى يتشرب الدجاج التتبيلة .
– قومي بصب الماء المغلي فوق خليط الخضروات مع الدجاج ، ثم قومي بتغطية الإناء بشكل محكم .
– بعد 5 دقائق أزيلي زفرة الدجاج المتكونة على سطح الشوربة ، ثم اتركي الشوربة على الموقد لمدة 30 دقيقة .
– تقدم الشوربة ساخنة ، مع إضافة القليل من الزعتر والبقدونس المفروم على الوجه .
هنا سيدتي نصل إلى ختام مقالنا عن شوربة ماجي ، نرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
