افضل طريقة لعمل العدس ، يعتبر العدس ذات قيمة غذائية عالية جداً ، فلا يوجد أفضل في فصل الشتاء من تناول كوب من العدس الشوربة الذي يعطي الإحساس بالدفء والشبع ، حيث أن يقدم العدس الشوربة كنوع من أنواع الشوربات الشهية التي تقدم ساخنة ، ومن خلال عزيزي القارئ هذا المقال نقدم لك أسهل طريقة لتقديم طبق العدس الشوربة الشهي ، فتابعونا .
افضل طريقة لعمل العدس
ما هي افضل طريقة لعمل العدس ؟
فيما يلي في هذا الجزء نعرض لكم المكونات الأساسية للحصول على افضل طريقة لعمل العدس :
– كوب واحد من العدس .
– بصلة حجمها متوسط مفرومة ناعم .
– ثلاث فصوص من الثوم المفروم .
– حبة صغيرة من الطماطم .
– حبة من الجزر .
– ربع ملعقة كبيرة من الكمون .
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– ملعقة صغيرة من الكركم .
– ملعقة من الملح.
– حزمة من البقدونس المفروم للتزين .
– ملعقة كبيرة من الزيت .
– ماء مغلي .
وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج .
طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم .
طريقة عمل شوربة الخضار المصرية .
طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
افضل طريقة لعمل العدس خطوة بخطوة
– نقوم أولاً بنقع العدس قبل يوم من استخدامه .
– نقوم بتصفية العدس جيداً من الماء الذي كان منقوع فيه ونتأكد من التخلص من الرغوة .
– نقوم بوضع العدس في إناء على النار .
– نضيف إليه بعد ذلك الماء .
– نقوم بخفض النار ونترك العدس حتى ينضج بشكل كامل على نار هادئة .
– في وعاء أخر نقوم بوضع ملعقة من الزيت ثم نضيف إليه البصلة المفرومة .
– نقوم بتقلبها جيداً حتى يصبح لونها ذهبي .
– نضيف إليه الثوم ونقلبهم مع بعض .
– نستمر في التقليب مع وضع الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة .
– نضع الفلفل الأسود والملح .
– نضيف بعد ذلك العدس ونقلب كل هذه المكونات مع بعضها .
– نقوم برفعه من على النار ثم نضيف إليه الكمون حتى لون العدس لا يتغير .
– نضيف إليه عصير من الليمون .
– نقدم العدس ساخن في أطباق التقديم إلى جانب الخبز وبألف هنا .
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا وقدمنا لكم افضل طريقة لعمل العدس وهي من أفضل الطرق الشهية .
