طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج ، تعبر الشوربة من الاطباق الجانبية التي يرغب في تناولها الكثير من الاشخاص ، فهناك العديد من انواع الشوربات ومنها شوربة الشوفان ، لذا سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج .
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج
وصفات أخرى :
طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم .
شوربة الشوفان .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هي طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج ؟
شوربة الشوفان بالدجاج
المكونات :
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .
– ثلاث صدور من الدجاج .
– حبة واحدة من البصل المفروم .
– فصان من الثوم المهروس .
– ملعقة كبيرة من الكمون المطحون .
– نصف كوب من الشوفان .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من الكزبرة .
– خمس أكواب من الماء .
– كمية مناسبة من البقدونس .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على النار يضاف اليه الزيت ، والبصل ، والثوم ويتم تقليبهم جيدًا حتى يذبلا .
يضاف الدجاج إلى البصل ويقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم يضاف الملح ، والفلفل الاسود ، والكمون ويتم تقليبهم جيدًا .
– يضاف إلى الخليط السابق كلًا من الشوفان ، والماء ويترك هذا الخليط حتى تنضج المكونات جيدًا .
– تسكب الشوربة في وعاء للتقديم ثم يضاف اليها البقدونس .
شوربة الشوفان بالدجاج والقرفة
المكونات :
– قطعتان من صدور الدجاج .
– كمية مناسبة من الشوفان .
– حبتان من البصل المفروم .
– ثلاث حبات من الطماطم المهروسة .
– ثلاث ملاعق من الزيت .
– ثلاث أعواد من القرفة .
– ملعقتان من البهارات المشكلة .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقة من الفلفل الاسود .
– كمية مناسبة من الماء .
طريقة التحضير :
– يوضع قدر على النار ويضاف اليه الزيت ، والبصل ويقلب حتى يذبل .
– يضاف إلى البصل قطع الدجاج ، والملح ، والقرفة ، والفلفل الاسود ، والبهارات المشكلة ، والطماطم ويترك هذا الخليط على النار لمدة خمس دقائق .
– يضاف إلى الخليط السابق الماء ، والشوفان ويقلب الخليط جيدًا ويترك لمدة نصف ساعة .
تسكب الشوربة في وعاء للتقديم .
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج نرجو أن نكون نلنا أعجابكم من خلال قراءة مقال طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج .
