مخللات
-
تخليل البصل
تخليل البصل ، المخللات من الأطعمة المحبوبة والمشهورة في الوطن العربى ، والتى لاغنى عنها في معظم الأكل ، وقد يصل الأمر ان هناك بعض الأشخاص الذين لا يتناولون الطعام بدون المخللات وهذا أمر غير صحى على الإطلاق ، حيث أن المخللات وكثرة تناولها تعمل على رفع مستوى ضغط الدم في الجسم فيجب عدم الإفراط في تناولها ، وخلال هذه المقالة سوف نتناول طريقة عمل…
أكمل القراءة » -
طريقه المخلل المنزلي
طريقه المخلل المنزلي ، يعرف المخلل بأنه طريقة لحفظ الطعام من خلال وضعه في وعاء ومضاف إليه الملح والخل ، على أن يكون الوعاء محكم الإغلاق وغير معرض للهواء ويترك لمدة أيام بدون أن يفتح الغطاء عنه ، ويعد تحضير الطعام بهذه الطريقة كنوع من المقبلات لفتح الشهية إلى جانب الأطباق الرئيسية ، وهناك أنواع كثيرة من الخضروات التي يمكن صنعها مخلل مثل الباذنجان والزيتون…
أكمل القراءة » -
كيفية عمل المخلل
كيفية عمل المخلل ، يعرف التخليل بأنه طريقة لحفظ الأطعمة من خلال إضافة الملح والماء إلى بعض أنواع الخضروات ، ووضعها في إناء محكم الغلق بدون تعرضه للهواء ، حيث يمكن تناوله بعد فترة زمنية محددة ، ويصبح بعدها صالح للأكل ويقدم كنوع من المقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية ، وفيما يلي نعرض كيفية عمل المخلل بطرق مختلفة . كيفية عمل المخلل كيفية عمل المخلل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البنجر المخلل
طريقة عمل البنجر المخلل ، تخليل البنجر أو الشمندر من المقبلات الشهية التي تقدم على المائدة الى جانب الأطباق الرئيسية ، فهو يساعد على فتح الشهية ويزيد من لذة الأطعمة ، تابعي معنا هذا المقال عزيزتي الذي نتطرق من خلاله إلى طريقة عمل البنجر المخلل في المنزل . طريقة عمل البنجر المخلل طريقة عمل البنجر المخلل في المنزل المكونات – كيلو جرام من البنجر المقشر…
أكمل القراءة » -
خيار مخلل سريع
خيار مخلل سريع ، يعتبر الخيار من المخللات الشهيرة والتي تضاف للعديد من الوجبات مثل وجبة الشاورما بأنواعها ، كما تقدم بجانب أكلات الفطور والعشاء والغداء ، حيث يفضلها العديد من الأشخاص بجانب أصناف متنوعة من الطعام ، ونقدم لكم اليوم طريقة عمل خيار مخلل سريع في حالة عدم توافر وقت لإعداده . خيار مخلل سريع وصفات أخرى : طريقة عمل القرنبيط المخلل . طريقة…
أكمل القراءة » -
الخيار المخلل السريع
الخيار المخلل السريع ، يعتبر المخلل من الإضافات المشهورة بجانب الأكلات حيث أنه يقدم بجانب كل الوجبات فيضيف لها مذاق رائع ، وتختلف أنواع المخللات حسب تفضيل الأسرة لها ، كما أن هناك أنواع معينة منها تُفضل يجانب أكلات مخصصة ، ونقدم لكم اليوم طريقة الخيار المخلل السريع والذي يعد من المخللات المميزة والأكثر تكراراً بين المخللات . الخيار المخلل السريع وصفات أخرى : عمل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الخيار
طريقة عمل مخلل الخيار ، يعتبر مخلل الخيار واحد من أشهر أنواع المخللات الموجودة في العالم العربي ، فهو من ضمن الأطباق والمقبلات التي تقدم مع الأكلات الرئيسية المختلفة ، وهذا نظرا لدوره في فتح الشهية لأنه يتمتع بطعمه الحار والحامض ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على طريقة عمل مخلل الخيار في المنزل . طريقة عمل مخلل الخيار طريقة عمل مخلل الخيار…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المخلل الجزر
طريقة عمل المخلل الجزر من أهم أنواع طرق اعداد المخللات الرئيسية والتي تقدم على المائدة في كل منزل ، حيث يعتبر الجزر المخلل من المقبلات الشهية واللذيذة والمفيدة أيضا لجسم الانسان وتقوية الجهاز المناعي ، ونحن جمعنا لك سيدتي أكثر من طريقة لعمل الجزر المخلل في المنزل سوف نستعرضها معك خلال مقال طريقة عمل المخلل الجزر . طريقة عمل المخلل الجزر ما هي طريقة عمل المخلل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الليمون المخلل للشيف الشربينى
طريقة عمل الليمون المخلل للشيف الشربينى ، المخللات من اشهر المقبلات وهي عن طريق حفظ الخضروات في محلول ملحي لإكسابة الطعم المالح الذي يعمل علي فتح الشهية بجانب أطباق الفطور أو الغداء أو العشاء ، ويمكن تخليل اغلب الخضروات مثل الزيتون بأنواعه والليمون والجزر واللفت والبصل والقرنبيط ، وسوف نذكر في هذه المقالة افضل طريقة عمل الليمون المخلل للشيف الشربينى ، حيث يعتبر الليمون من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الفلفل الحار مع الجزر
طريقة عمل مخلل الفلفل الحار مع الجزر ، يعتبر اغلب الأطباق الرئيسية تحتاج إلي نوع من المقبلات ، ومن اكثر المقبلات التي يتم تناولها هي المخللات ، ويمكن تحضير جميع المخلات بكل سهولة كمذاق المخلل الجاهز وبطعم أروع ، لعدم احتوائها علي أي مواد حافظة أو ألوان صابغة ويجب الابتعاد عن تناول المخللات بكثرة لأنها تضر الجهاز الهضمي ، وسنقدم لكم أفضل طريقة عمل مخلل…
أكمل القراءة »
