شوربات
-
شوربة الشوفان
شوربة الشوفان من وصفات الشوربة الصحية الغنية بالألياف و العناصر الغذائية وتعتبر وجبة جيدة لمتبعي نظام الحمية للرجيم او الدايت ، وقد أصبحت هذه الشوربة من أكثر أنواع الشوربة شهرة خلال السنوات القليلة الماضية ، فهي من أكثر الأطعمة التي يميل متبعو الحميات الغذائية لتناولها . مقادير شوربة الشوفان أربعة أكواب من الماء أربع ملاعق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شوربة العدس
شوربة العدس شوربة صحية غنية بالعناصر الغذائية بسبب فوائد العدس الغذائية ، تقدم عادة ساخنة هي في الأصل شوربة نباتية ، و لكن من الممكن أن يضاف الى مكوناتها اللحم او الدجاج لتصبح اكثر قيمة غذائية . ويستعمل فيها العدس الأصفر بالاضافة الى مكونات اخرى حسب الرغبة مثل بعض الخضروات كالجزر ، البطاطس ، الكرفس…
أكمل القراءة » -
شوربة خضار
تعد شوربة الخضار من وصفات الشوربة الصحية التي تمد جسم الانسان بالعناصر الغذائية المهمة ، حيث إن الخضراوات غنية جداً بالمعادن و الفيتامينات و الألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على وقاية الانسان من الإصابة بالامراض المختلفة ، و سنورد لكم طريقة عمل شوربة خضار مفيدة و لذيذة . مقادير شوربة خضار : 1…
أكمل القراءة » -
شوربة البطاطس بالدجاج
شوربة البطاطس Potato and chicken soup من وصفات الشوربات اللذيذة و المفيدة سريعة التحضير مكونة بشكل اساسي من البطاطا و الدجاج . مقادير شوربة البطاطس بالدجاج : صدور دجاج خالية من الجلد و مشفى من العظم مقطعة مكعبات كيلو بطاطس مقشرة كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعمة البهارات : 4 حبات هيل ، فلفل ، كمون…
أكمل القراءة » -
شوربة البروكلي بالكريمة
شوربة البروكلي بالكريمة broccoli soup من وصفات البروكلي اللذيذة سريعة التحضير و الصحية و الغنية بالفوائد . مقادير شوربة البروكلي بالكريمة : 2 كوب بروكلي ( زهرات صغيره ) كوب بصل مفروم مكعب مرق خضار ربع ملعقة فلفل ابيض مكعب مرق دجاج اذا لم يتوفر ماء دجاج مسلوق 6 اكواب ماء ثلث كوب كريمة سائلة…
أكمل القراءة » -
شوربة الفطر بالكريمة
شوربة الفطر بالكريمة Mushroom soup cream من الشوربات الساخنة الشهية مكونها الاساسي الفطر . مقادير شوربة الفطر بالكريمة : علبة فطر مقطع شرائح بصله كبيرة ابيض مقطع شرائح مكعب مرق الدجاج ماجي فلفل ابيض ملح علبة كريمة الخفق 4 ملاعق كبيرة طحين ابيض كأس حليب سائل جبنه بارميزان طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة : يشرح…
أكمل القراءة » -
شوربة القرع Pumpkin soup
شوربة القرع المشوي Pumpkin soup من وصفات الشوربات اللذيذة و الصحية سهلة التحضير و فيها الكثير من الفوائد للجسم ، تتعدد فوائد القرع والذي يعرف باسم اليقطين ، فهو مفيد جداً لإدرار البول و لعلاج قصور القلب و الكلى ، لذا لا بد من تناوله دوما فمن الممكن تحضيره كطبق شوربة سهل و لذيذ و…
أكمل القراءة » -
شوربة البصل الفرنسية
شوربة البصل الفرنسية French onion soup ( حساء بصل فرنسي ) شوربة لذيذة و سهلة من المطبخ الفرنسي ، من الشوربات الفرنسية التقليدية الشعبية، يميزها طعم البصل المكرمل عن أنواع الشوربات الأُخرى . تقدّم عادةً شوربة البصل الفرنسية قبل الوجبات الرئيسية ، و يعدّ البصل على اختلاف أشكاله وطرق تناوله مصدراً غنياً بالعديد من الفوائد…
أكمل القراءة » -
شوربة عدس بحامض
شوربة عدس بحامض من وصفات الشوربات السهلة و اللذيذة ، و تعتبر اكلة سورية حلبية عريقة تعتمد بشكل اساسي على العدس بالاضافة الى الليمون او الحصرم و يمكن تناولها كوجبة فطور ، و هي وجبة صحية غنية و مغذية حيث يعتبر العدس من أغنى البقوليات ، فهو يعادل اللحم بفوائده الغذائية اذا يحتوي على البروتين…
أكمل القراءة » -
شوربة عدس
شوربة عدس من الشوربات اللذيذة السهلة التحضير و التي لا تحتاج الى كثير من المكونات ، فالمكون الريئيسي هو العدس و هو من المواد الغذائية المتوفرة في اغلب المنازل يكثر تناولها في فصل الشتاء و في شهر رمضان المبارك كطبق جانبي و هي شوربة مغذية و صحية و تتناول كوجبة فطور في بعض البلدان .…
أكمل القراءة »