اكلات مصرية

  • صور طريقة حواوشي اسكندراني

    طريقة حواوشي اسكندراني

    طريقة حواوشي اسكندراني ، يندرج الحواوشي تحت قائمة الوجبات السريعة ، لكنه يتميز عن الوجبات السريعة في ان نستطيع تحضيره بشكل صحي يناسب اصحاب الحميات الغذائية والذين يعانون من امراض الكولسترول فلذلك يعتبر الحواوشي مناسب لكل افراد الاسرة ، والسيدات يرغبن في تحضيره لأنه لا يحتاج لمكونات عديدة كما أن مكونات تحضيره تتوفر في المطبخ…

    أكمل القراءة »
  • صور كيف اعمل حواوشى

    كيف اعمل حواوشى

    كيف اعمل حواوشى ، الحواوشي يعتبر أشهى الأكلات المصرية الشعبية ، وهو نوع من أنواع المعجنات التي تكون محشوة باللحم المفروم والمليء بالبهارات وهو شبيه جدًا بمعجنات العرايس التي تتواجد في الشام ، إنها مصنوعة من عجينة مخصوصة بها وليس من الخبز ، وفي مقال اليوم سوف نذكر طريقة عمل حواوشي بسهولة في البيت .…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة المحشي المصري بالصور

    طريقة المحشي المصري بالصور

    طريقة المحشي المصري بالصور ، إن المحاشي تعتبر من الأطباق المحببة جدًا حول العالم وخاصةً العالم العربي ، فهي عبارة عن نوع من أنواع الخُضراوات المفرغة من اللب ، ويتم حشوه بخليط من الخضراوات أو الأرز حسب الذوق ، ويتم إعداده وطهيه باللبن أو الطماطم ، وفي مقالنا اليوم سوف نقوم بسرد طريقة المحشي المصري…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل شطة الكشرى المصرى

    طريقة عمل شطة الكشرى المصرى

    طريقة عمل شطة الكشرى المصرى ، يعتبر الكشري المصري من الأطباق الشعبية الأكثر انتشاراً في الوطن العربي ، ويمكن تحضيره في المنزل ، وذلك من خلال كمية من المكونات البسيطة الأساسية في كل منزل ، وأكثر ما يميز هذا الطبق هو الصلصات التي تضاف عليه وهي الكمونية ، صلصة الطماطم الحمراء ، الدقة ، بالإضافة…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل الدقة للكشرى

    طريقة عمل الدقة للكشرى

    طريقة عمل الدقة للكشرى ، يعتبر الكشري المصري من أكثر الأكلات الشعبية المعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي ، فهو يتكون من الأرز المصري بالشعيرية ، المعكرونة ، البصل المقلي ، صلصة الطماطم والدقة ، وتختلف طرق تحضير الكشري من مكان إلى أخر كما تختلف الأراء حول أصله ، فهناك من يعتقد أن أصل الكشري…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل دقة الكشرى المصرى

    طريقة عمل دقة الكشرى المصرى

    طريقة عمل دقة الكشرى المصرى ، من اكثر واهم الأطباق الجانبية التي يتم وضعها بجانب طبق الكشري ، وتتكون دقة الكشري من الثوم  والخل والملح وبعض من أنواع البهار المشكل ، فمن المعروف أن وجبة الكشري ذات تكلفة قليلة ولا يخلو شارع في جمهور مصر العربية من تواجد مطعماً للكشري ، يحتوي الكشري علي الكثير…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل بصل الكشرى المقرمش

    طريقة عمل بصل الكشرى المقرمش

    طريقة عمل بصل الكشرى المقرمش ، شرائح البصل المقرمش من اكثر المكونات الهامة في وجبة الكشري ، نظرا لأهميته الكبيرة التي لا يمكن الاستغناء عنها فالبصل يعطي طعم مميز لطبق الكشري ، كما انه من النباتات التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية ، يرجع ذلك إلي أن البصل من اكثر النباتات التي تحتوي علي البروتينات…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل عجينة الحواوشى للشيف شربينى

    طريقة عمل عجينة الحواوشى للشيف شربينى

    طريقة عمل عجينة الحواوشى للشيف شربينى ، الحواوشي هو نوع من أنواع المعجنات التي تعد باللحم المفروم وهي من اشهر الأكلات السريعة المصرية وتشبه العرايس والصفيحة فهي تشبه تلك الأطباق إلي حد كبير فهي من اكثر الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أم الصغار كما يمكن تقديمها كنوع من أنواع المقبلات ويتم تحضيره…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة عمل البصل المقرمش للكشرى

    طريقة عمل البصل المقرمش للكشرى

    طريقة عمل البصل المقرمش للكشرى ، البصل من اكثر النباتات التي يتم استخدامها في تجهيز المأكولات خاصة في المطبخ المصري ، فلا يخلو أي مطبخ في جميع أنحاء العالم من وجود البصل فيه ولا يمكن الاستغناء عنه في إعداد الطعام ، ومن اكثر الوجبات التي يتم استخدام البصل فيه ، هي وجبة الكشري فهي من…

    أكمل القراءة »
  • صور طريقة تنظيف الممبار للشيف الشربينى

    طريقة تنظيف الممبار للشيف الشربينى

    طريقة تنظيف الممبار للشيف الشربينى ، مما لا شك فيه أن الممبار من اكثر الأكلات المشهورة في بلدان الوطن العربي فهو يتكون من الأمعاء الدقيقة للمواشي خاصة البقر والماعز والإبل ، وغالبا ما يمكن حشو الممبار بالأرز المجهز من الخضروات والبصل والبهار المشكل ، وتقدم مع السلطة الخضراء وبعض من أنواع المخللات مع مراعاة حشو…

    أكمل القراءة »
إغلاق