بهارات الحواوشي المصري ، تعد وجبة الحواوشي بالعجين من الوجبات العربية المشهورة في كثير من البلاد العربية ، حيث يفضل الكثير من الناس تناولها في وجبة الغداء إلى جانب أطباق السلطات ، ويمكن إستخدام العديد من الحشوات لتحضير وجبة الحواوشي بالعجين منها حشوة اللحمة المفرومة ، وحشوة الدجاج ، وحشوة السجق ، وحشوة البرغل وغيرها من الحشوات اللذيذة ، وتعتبر وجبة الحواوشي بالعجين من الوجبات المغذية والمفيدة لجسم الإنسان ، حيث تمنح الجسم النشويات ، والبروتينات ، والدهون الغير مشبعة ، والسعرات الحرارية ، والفيتامينات وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ، وتختلف طريقة تحضير وجبة الحواوشي من منطقة إلى اخرى ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن بهارات الحواوشي المصري وطريقة تحضيره بالخطوات والمكونات اللازمة .
بهارات الحواوشي المصري
ما هي بهارات الحواوشي المصري ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير وجبة الحواوشي بالعجين بالبهارات اللذيذة :
– عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض .
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– نصف ملعقة من الفلفل الأسود .
– رشة صغيرة من الكمون المطحون .
– ربع كوب صغير من الزيت النباتي .
– كوب صغير من الماء الدافئ .
– ملعقة كبيرة من السكر الناعم .
– ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة .
– 500 جرام من قطع الدجاج بالصوص الجاهز .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الحواوشى بالعجين بالصور .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
بهارات الحواوشي المصري مثل المحلات
– أولاً نقوم بإحضار وعاء كبير من الزجاج ونضع فيه الدقيق ، والسكر ، والماء ، ونقلب المكونات جيداً بإستخدام المضرب الكهربي ، ثم أضيفي الملح ، والخميرة الفورية ، والكزبرة ، والفلفل الاسود ، والكمون ، وإستمري بالتقليب جيداً حتى يصبح الخليط متماسكاً .
– أتركي الخليط لمدة نصف ساعة ، ثم قومي بتقطيع العجين على هيئة أقراص مستديرة ، وضعي القليل من حشوة الدجاج بداخل أقراص العجينة ، وأدهني أقراص العجين بالزيت .
– نقوم بوضع أقراص العجين على الصاج في الفرن لمدة 10 دقائق .
– وأخيراً قومي بتقديم وجبة الحواوشي بالعجين .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن بهارات الحواوشي المصري اللذيذة ، أرجو من الله أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
