مكرونه سريعه ، تعتبر المكرونة من الاطباق الايطالية التي انتشرت كثيرا في العالم حيث تختلف طريقة عملها من بلد إلى أخرى ، فالعديد من الافراد يفضلون تناول المكرونة كما إنها غير مكلفة ، فسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال مـكرونه سريعه .
مكرونه سريعه
ما هي طريقة عمل مكرونه سريعه ؟
الطريقة الاولى : مكرونه سريعه
المكونات
– كيس واحد من المكرونة .
– نصف كيلو من الجبن المبشورة .
– ملعقتان من البقدونس المفروم .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقتان من الزيت .
طريقة التحضير
– يوضع وعاء على النار به كمية مناسبة من الماء ثم تترك حتى تغلى ثم توضع المكرونة وتترك لمدة ربع ساعة حتى تسلق جيدًا ثم تصفى .
– توضع المكرونة في اناء أخر ثم يضاف اليها البقدونس المفروم ، والملح ويقلبون جيداً ثم تترك على النار لمدة عشر دقائق ثم ترفع من النار .
– يضاف إلى المكرونة الجبن المبشور ثم تقدم .
وصفات أخرى :
طريقة عمل المكرونة .
مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة .
معكرونة بالبشاميل بالدجاج .
مكرونة بالفرن.
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
الطريقة الثانية : مكرونه سريعه
المكونات
– نصف كيس من المكرونة .
– ثمرة واحدة من البصل .
– ثمرة من الطماطم .
– ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم .
– ملعقتان من الزيت .
– كمية مناسبة من الماء .
– ملعقة كبيرة من الملح .
– ملعقتان من الفلفل الاسود .
طريقة التحضير
توضع مقلاة على النار يوضع بها القليل من الزيت ثم توضع البصلة المقطعة وتقلب حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي .
تضاف الطماطم ، وملعقة صلصة الطماطم ثم تضاف المكرونة ويقلبون جيدًا .
يضاف الماء إلى المكرونة وتغطى وتترك حتى تنضج ثم تقدم .
الطريقة الثالثة : مكرونه سريعه
المكونات
– نصف كيس من المكرونة .
– ملعقتان من صلصة الطماطم .
– كمية مناسبة من عصير الطماطم .
– ملعقة كبيرة من الثوم البودر .
– ملعقة صغيرة من الزعتر .
– ملعقة صغيرة من البصل البودرة .
– فصان من الثوم المهروس .
– ملعقتان من الفلفل الاسود .
– ملعقتان من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
– توضع جميع المكونات السابقة في وعاء ما عدا الزيت وتترك هذه المكونات حتى تغلي ثم تقلب جيدًا .
– توضع المكرونة في وعاء به ماء وتترك حتى تسلق جيدًا ثم تصفى .
– يضاف الخليط السابق إلى المكرونة ويقلبون جيدًا ثم تقدم .