كيفية عمل شاورما الدجاج ، تعتبر الشاورما من اشهر واشهي الاكلات حيث يفضلها الكثيرون وخاصتًا شاورما الدجاج ، فمن الممكن شرائها من المطاعم او الباعة الجائلين ، كما تختلف طرق تحضيرها من بلد لآخري ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم كيفية عمل شاورما الدجاج .
كيفية عمل شاورما الدجاج
ما هي كيفية عمل شاورما الدجاج ؟
المكونات :
– نصف كيلو من صدور الدجاج .
– اربع فصوص من الثوم .
– نصف كوب من الزبادي .
– عصر ليمونه واحدة .
– نصف ملعقة صغيرة من الخل .
– ملعقتان من بهارات الدجاج .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل .
– حبتان من الطماطم .
– بصلتان متوسطتان الحجم .
– فلفل رومي الوان مقطع .
– خبز فينو .
وصفات أخرى :
طرق عمل الشاورما الفراخ .
الشاورما السورية .
الشاورما على طريقة منال العالم .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– قطعي صدور الدجاج على هيئة مكعبات صغيرة الحجم .
– احضري وعاء وضعي به كلًا من الزبادي والبهارات والثوم والملح والليمون والفلفل واضيفي اليهم قطع الدجاج .
– اتركي الدجاج في الخليط لمدة ساعتين .
– احضري وعاء وضعي به كمية قليلة من الزيت ثم شوحي به البصل المقطع حتى يذبل .
– اضيفي قطع الدجاج وباقي المكونات وقلبيهم جيدًا .
– اضيفي كلًا من الفلفل الملون والطماطم المقطعة على المزيج واتركيه حتى ينضج .
– ضعي الشاورما في العيش الفينو ويقدم إلى جانبها المايونيز .
شاورما الدجاج اللذيذة
المكونات :
– اربع صدور من الدجاج .
– ثلاث ملاعق من زيت الزيتون .
– عصير ليمونه .
– رشة من الملح .
– فلفل اسود حسب الرغبة .
– نصف كوب من الزبادي .
– طماطم قطع متوسطة .
– خس مفروم .
– خيار مخلل .
– خبز الساج .
طريقة التحضير:
– احضري اناء وضعي به كلًا من الثوم والبهارات والملح والزبادي والليمون ثم ضعي بهم قطع الدجاج واتركيهم لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة .
– احضري وعاء اخر وضعي به القليل من الزيت ثم اضيفي اليه قطع الدجاج مع التقليب حتى تتحمر .
– في وعاء اخر شوحي البصل في الزيت وعندما يذبل اضيفي اليه قطع الدجاج وقلبيهم جيدًا .
– اضيفي كلًا من البهارات والفلفل الملح واتركيهم على النار لمدة عشر دقائق .
– احضري الخبز وضعي به الشاورما ثم لفيها بإحكام وقدمي إلى جانبها المايونيز .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان كيفية عمل شاورما الدجاج نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال كيفية عمل شاورما الدجاج .
