شاورما دجاج بالصور ، تعتبر شاورما الدجاج من اشهر الاكلات في وقتنا هذا ، وايضًا تعتبر من اشهى الاكلات واسهلها وهي المفضلة لدى جميع الاشخاص الكبار والصغار ، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل شاورما دجاج بالصور .
شاورما دجاج بالصور
وصفات أخرى :
طريقة عمل الشاورما .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل شاورما دجاج بالصور
المكونات :
– ست صدور من الدجاج .
– اربع فصوص من الثوم .
– خمس ملاعق من الزبادي .
– عصير ليمون .
– نصف ملعقة من الخل .
– رشة من الملح .
– ملعقتان من بهارات الشاورما .
– حبتان من الطماطم .
– حبتان من البصل .
– فلفل رومي الوان .
– زيت نباتي للقلي .
– ربع كوب من المايونيز .
– مخلل خيار .
طريقة التحضير :
– قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم وضعيها في اناء واسع .
– افرمي الثوم واضيفي له عصير الليمون .
– اضيفي الثوم وعصير الليمون والزبادي والخل وبهارات الشاورما والملح على صدور الدجاج ويخلط جيدًا ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتان حتي تتداخل المكونات مع بعضها .
– قشري حبات البصل وقومي بتقطيعها على هيئة قطع متوسطة .
– ضعي الزيت في اناء وضعيه على النار ثم اضيفي له البصل حتى يتغير لونه ثم اضيفي له صدور الدجاج .
– قطعي حبات الطماطم والفل الرومي قطع متوسطة ويضافوا إلى الدجاج على النار حتى النضوج .
– ثم يرفع المزيج من النار ويضاف اليه المايونيز في رغيف ويضاف اليه ايضًا البطاطس المحمرة والمخلل وسلطة الطحينة ويتم لف الرغيف بشكل متناسق ويقدم ساخنًا .
شاورما دجاج لبنانية
المكونات :
– كيلو جرام من الدجاج.
– حبه من البصل المفروم .
– حبة من الطماطم المفرومة .
– ملعقة من بهارات الدجاج .
– خمس فصوص من الثوم المهروس .
– رشة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل .
– اربع ملاعق من الزيت النباتي .
طريقة التحضير :
– قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح رفيعة ، ثم احضري اناء وضعي به البصل والطماطم والزبادي وصلصة الطماطم والملح والفلفل والثوم والبهارات ونقوم بتقليبهم جيدًا .
– نضيف هذه التتبيله إلى الدجاج ونتركها ساعتان حتى تتجانس المكونات لتعطي نكهة طيبة .
– ضعي اناء على النار واضيفي اليه المكونات حتى تنضج ولفيها في الخبز وقدميها ساخنه .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان شاورما دجاج بالصور نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال شاورما دجاج بالصور .
