التغذية

فوائد البروكلي

فوائد البروكلي عديدة وكثيرة ، حيث ان البروكلي ينتمي لعائلة النباتات الصلوكوليبية ، ويوجد فيه العديد من

الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين د والعديد من المعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية التي تجعل من

البروكلي مليء بالفوائد الكثيرة .

ماهي فوائد البروكلي

فوائد البروكلي للبشرة

يحتوي البروكلي على مجموعة من مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات مثل سي وفيتامين أ وفيتامين ك ، الذي

يعزز من لون البشرة ويوفر بشرة نظيفة عن طريق تقليل ظهور حب الشباب ، والمناطق الغامقة في البشرة ، وعلاج

حكة الجلد الجاف وإصلاح البشرة و تجديد خلايا البشرة .

فوائد البروكلي للشعر

يحافظ على صحة البشرة ويقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد والتصبّغات الجلديّة ،ويحمي من الشيخوخة

المبكرة من خلال مضادات الأكسدة وفيتامين سي .

فوائد البروكلي للرجيم

تساعد الألياف الغذائية الموجودة في البروكلي علي الشعور بالشبع لاطول فترة ممكن ، وإبطاء عملية الهضم

مما يجعل من السهل تناول كمية طعام أقل ، ويسهل امتصاص الماء وتوزيعه على خلايا الجسم ويساعد على

حرق الدهون الزائدة  ، كما إن السعرات الحرارية المنخفضة تساهم بشكل رئيسي بخسارة الوزن .

فوائد البروكلي للحامل

مضادات الاكسدة الموجودة في البروكلي تعمل على حماية جلد منطقة البطن من التمدد والتشقق ، كما انه يقوي

العظام ويعدل نبضات قلب المرأة والجنين كذلك ، كما ان البقدونس يخلص المرأة الحامل من الشعور بالغثيان خاصة في

الشهور الاولى للحمل .

فوائد البروكلي للجنس

البروكلي من مكوناته اللوتين والعديد من المعادن مثل الحديد والفوسفور وكذلك العديد من الفيتامينات ، بالاضافة الى

الزيت المستخرج من البروكلي تعمل جميع هذه المكونات في تحسين الصحة الجنسية لدى الرجال والنساء .

فوائد البروكلي للجهاز الهضمي

يمنع البروكلي من تضخم وتشبت أنواع البكتريا والجراثيم المختلفة على الجدران الداخلية للمعدة والأمعاء ، كما

يحفظ على أنواع الفطور والبكتريا النافعة للمعدة والأمعاء ، ويساعد في زيادة نسبة الغازات مما يجعله مفيدا في

عملية الهضم من خلال احتوائه على نسبة جيدة جدا من الألياف الغذائية .

فوائد البروكلي للجهاز للمناعي

تحرض البروكلي على أنتاج الكريات البيضاء التي تعالج الانفلويزا ونزلات البرد ، وتقوي جهاز المناعة بشكل عام

بسبب محتواه الجيد من مضادات الأكسدة وفيتامينات مثل فيتامين سي .

فوائد البروكلي للجهاز العصبي

ان لمادة البوتاسيوم الموجودة في البروكلي دور كبير في  تحسين صحة الجهاز العصبي للإنسان ، كما يعد الغذاء

الأمثل لتعزيز عمل وظائف المخ والدماغ .

فوائد البروكلي للعظام

تعمل البروكلي على تقوية العظام وحمايتها من هشاشة العظام التي تصيب بعض الناس من خلال المحتوى الجيد

من عنصر الكالسيوم وفيتامين كي .

فوائد البروكلي للعيون

ان مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي  تعمل على تقوية شبكية العين ، والوقاية من تلف شبكية العين وازدواج

الرؤية وعتامة العدسة ويقوي حاسة النظر .

فوائده للقلب

يحد البروكلي من مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي ويمنع تلف الأوعية والأوردة الدموية ، ويحد من الحمض الاميني

الزائد ويحافظ على صحة القلب بشكل عام ،ويساعد في خفض الكوليسترول الزائد من خلال مايحتويه من فيتامينات

مثل فيتامين ب وألياف غذائية .

فوائده لمرض السرطان

يحتوي البروكلي على مضادات أكسدة مختلفة التي تقلل من الجذور الحرة والأورام الخبيثة ، كما يحمي من التلف

الجزيئي للخلايا ، ويقي من معظم أنواع السرطان مثل سرطان المعدة وسرطان الأمعاء وسرطان الثدي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى