التغذية

فيتامين د

فيتامين د هو احد الفيتامينات الذائبة في الدهون ، يعتبر فيتامين د في البشر فريد من نوعه لانه يمكن تناوله

على انه كوليكالسيفيرول فيتامين د3 او اركوكالسيفرول فيتامين د2 ، ولانالجسم يمكن ايضا ان يصنعها من

الكولسترول عند التعرض الكافي لاشعة الشمس ، حيث يلقب بفيتامين اشعة الشمس .

أماكن وجود فيتامين د :

_ المكمّلات الغذائيّة المحتويّة على فيتامين د .

_ التعرض لأشعة الشمس حتى يصنعه الجسم،حيث وجدت معظم الدراسات أنّ التعرض لأشعة الشمس لمدة

10 إلى 15 دقيقة في الأيام المشمسة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً كافٍ لتزويد الجسم باحتياجاته من فيتامين د .

_ المنتجات الحيوانيّة، وخاصة زيت كبد السمك، كما يوجد بكميّات بسيطة ومتفاوتة في الزبدة ، والقشطة ،

وصفار البيض ، والكبدة،كما يمكن الحصول عليه من العصائر وحبوب الإفطار والمار جرين المدعّمة به .

_ كوكتيل الفاكهة الطبيعية والتي تحتوي على الفاكهة الحمراء وعصير البرتقال .

_ حبوب الافطار المدعمة .

_ بالاضافة الى وجوده في الحليب المدعم به .

فوائد فيتامين د

_ يصلح اضرار البشرة يمنع الالتهابات ويجدد شباب البشرة .

_ يقلل من التهابات الجهاز التنفسي .

_ يساعد الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية والكالسيوم والفسفور . وهذا يضمن عظام قوية ونظام مناعي صحي .

_ توازن الكالسيوم في الجسم ويمنع التهاب المفاصل .

_ يمنع هشاشة العظام ، و هشاشة العظام يمكن أن يسبب ضعف في العضلات .

_ ينظم ضغط الدم ويقلل من الإجهاد والتوتر كما أنه يخفف من آلام الجسم .

_ يساعد أيضا على انقسام الخلايا ، يساعد في إفراز الأنسولين ويساعد على محاربة الاكتئاب .

_ يمنع تلف البشرة والشيخوخة المبكرة للبشرة عندما يؤخذ عن طريق المكملات الغذائية أو إدراجه في النظام الغذائي.

فهو يوفر الإغاثة من هذه الأعراض .

_ يصلح أضرار البشرة يمنع الالتهابات ويجدد شباب البشرة .

_ يعتبر واحد من فيتامينات للشعر .
_ يبقي الدماغ نشطاً حتى في مراحل لاحقة من الحياة. كما أنه يساعد في الحفاظ على وزن الجسم .

_ يمنع السرطان عن طريق السيطرة على تكاثر غير طبيعي للخلايا السرطانية . وقد أشارت الأبحاث إلى أن الأشخاص

الذين يتمتعون بمستوى كافي من فيتامين (د) تقل نسبة مخاطر إصابتهم بالسرطان كثيراً ، مقارنة بالأشخاص الذين

يعانون من مستوى منخفض من فيتامين (د) .

_ يمنع تسمم الحمل عن طريق تحسين وظائف الكلى .

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى