عمل همبرجر الدجاج ، وجبة الهمبرجر هي من الوجبات المفضلة عند العديد من الناس ، ولكن بعض الأفراد في أسرتك قد لا يفضلون همبرجر اللحم ، لذلك نقدم لكِ وصفة رائعة للهمبرجر بلحم الدجاج ، وهذا يمنح أسرتكِ مذاقاً رائعاً للهمبرجر ، كما يمنحهم الفائدة الغذائية المطلوبة ، مثل البروتين الموجود في لحم الدجاج الطازج ، والنشويات الموجودة في الخبز ، والفيتامينات الموجودة في الخضروات مثل البصل ، والفلفل ، والطماطم ، وغيرها من العناصر الغذائية التي توجد في همبرجر الدجاج ، لذلك يعد الهمبرجر وجبة غذائية متكاملة يمكنكِ تقديمها لأسرتك ، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل همبرجر الدجاج .
عمل همبرجر الدجاج
مكونات عمل همبرجر الدجاج
همبرجر الدجاج يحتاج إلى العديد من المكونات التي تمنحه مذاقاً مميزاً ، وفيما يلي سنتعرف معاً على مكونات الهمبرجر بلحم الدجاج :
– 500 جرام من صدور الدجاج المخلية .
– 300 جرام من الفلفل الأحمر .
– عدد 1 بصلة متوسطة الحجم .
– ملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل أسود ، والكاري .
– 200 جرام من الطماطم المقطعة حلقات دائرية .
– شرائح من الخس الطازج المغسول جيداً .
– ملعقة كبيرة من المايونيز .
– ملعقة صغيرة من صوص الباربكيو .
– ملعقتين من زيت الذرة .
– خبز الهمبرجر الطازج .
اقرأ ايضاً :
همبرجر دجاج .
البرجر البيتى .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل همبرجر الدجاج
طريقة عمل همبرجر الدجاج بسيطة للغاية ، ولا تستغرق الكثير من الوقت ، لكنها تحتاج إلى إضافة العديد من النكهات التي تمنح همبرجر الدجاج طعماً مميزاً ، و فيما يلي سوف نقدم لكِ خطوات بسيطة لعمل برجر الدجاج ، وهذه الخطوات هي :
– قومي بفرم صدور الدجاج مع البصل ، والفلفل الأحمر في المفرمة الكهربائية .
– اخرجي الخليط من المفرمة وضعيه في إناء عميق .
– أضيفي الملح ، والفلفل الأسود ، والكاري إلي الخليط ، وقومي بالتقليب جيداً ، ليصبح الدجاج مُتبل بنكهة البهارات .
– قومي بتشكيل خليط لحم الدجاج إلي دوائر صغيرة الحجم ، ثم قومي بدهن كرات اللحم بالزيت النباتي .
– قومي بشواء البرجر على نار متوسطة ، واحرصي على تقليبه عدة مرات حتى ينضج بشكل تام .
– نقوم بدهن خبز الهمبرجر بقليل من المايونيز ، وصوص الباربكيو .
– يقدم همبرجر الدجاج في خبز البرجر مع شرائح البصل ، والطماطم ، والخس الطازج .
هنا سيدتي نصل إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل برجر الدجاج اللذيذ ، نرجو أن يكون مقالنا بعنوان عمل همبرجر الدجاج قد نال إعجابكم .
