عمل طريقة الكريب ، الكريب من أجمل أصناف الطعام التي تلجأ إليها عندما تشعر بالجوع ، ما عليك فعله هو تجهيز خليط من الدقيق واللبن وإضافة أي شيء للحشو سواء حادق او حلو حسب الرغبة ، من خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم عمل طريقة الكريب بالتفصيل .
عمل طريقة الكريب
عمل طريقة الكريب بالصور
المكونات :
– كوب دقيق .
– بيضتان .
– نصف كوب من الحليب .
– نصف كوب ماء .
– ربع ملعقة صغيرة من الملح (في حاله عمل الكريب الحلو يستبدل بالفانيليا) .
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل كريب .
طريقة عمل الكريب الفرنسي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة التحضير :
– في آناء مناسب يخفق البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب .
– يضاف الملح والزبد مع التقليب .
– سخني طاسه مسطحة على النار و إضافة عليها قليل من الزيت لها ثم اسكبي عليها ما يقرب من ربع كوب من الخليط وتوزيعه بالتساوي .
– اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماما وارفعيه من على النار .
– وهكذا حتي الانتهاء من جميع الكميه بنفس الخطوة السابقة .
– يمكن حشو الكريب بنوع من اختيارك مثل النوتيلا ، أو المربي في حالة الكرب الحلو ، واللحوم ،أو الدجاج أو السوسيس أو الجبن في حالة الكريب الحادق .
طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا والموز
– ابدئي بتجهيز عجينة الكريب بالطريقة السابقة مع استبدال الملح بالفانيليا .
– قطعي الموز لقطع صغيرة ثم اتركيها جانبا .
– افردي الشوكولاتة على قطعة عجين الكريب ثم قومي برص قطع الموز عليها .
– قومي بلف شرائح الكريب بشكل دائري أو طيها في شكل مثلثات ثم ضعيها في طبق التقديم .
– انتهي بنثر قطرات من الشوكولاتة على السطح .
طريقة عمل الكريب الحادق بالدجاج والمشروم
المكونات :
– بصلة كبيرة مبشورة .
– اربع شرائح دجاج قطع صغيرة .
– كوب من المشروم .
– ملح وفلفل حسب الرغبة .
– زيت نباتي أو زيت زيتون .
– نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم .
– ريحان (اختياري) .
طريقة التحضير :
– نبدأ بتجهيز عجينة الكريب بنفس الطريقة السابقة التي ذكرنها .
– احضري مقلاة وصغي فيها قليل من الزيت ثم قومي بتشويح البصل فيها لدقائق .
– بمجرد أن يذبل البصل اضيفي قطع الدجاج والملح والفلفل والتوابل وقلبي .
– بعض دقائق اضيفي المشروم واستمري في التقليب حتى تنضح المكونات .
– قومي بحشو الكريب بالخليط ويمكن إضافة جبن موتزريلا حسب الرغبة .
إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان عمل طريقة الكريب ، نرجو ان نكون نلنا اعجابكم من خلال قراءة مقال عمل طريقة الكريب .
