طريقة عمل كريب ، أروع وأفضل مطابخ العالم موجودة في فرنسا ومن المعروف أن أطباقها مشهية جدًا ومميزة ، وشائعة في كل دول العالم ،ويعتبر الكريب من الأطباق اللذيذة والمنتشرة وذلك لأنه مميز بفوائده الأكثر من رائعة لصحة الإنسان ، وطعمه الأكثر من رائع ، ومميز بسهولة تحضيره ومن الممكن أن يتم تناوله مثل طبق حلو أو مالح ، واليوم عبر موقع ( ابجديه ) نقدم لكم طريقة عمل كريب بأكثر من طريقة سهلة التحضير .
طريقة عمل كريب
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب .
كريب بالشوكولا .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
مكونات و طريقة عمل كريب حلو
– 1 كوب و 1/2 حليب .
– 100 جم دقيق أبيض .
– 2 بيضة كبيرة .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 ملعقة فانيليا .
– القليل من الكاسترد .
طريقة عمل كريب حلو المذاق ومشهي
– قومي بنخل الدقيق داخل قدر ، وضعي الفانيليا وقومي بخلطها جيدًا مع الدقيق الأبيض .
– ضعي في قدر الخلاط الكهربائي البيض ، وقومي بخلطه جيدًا ، وأضيفي السكر إليه ، وأضيفي مزيج الدقيق مع الفانيليا بالإضافة لكوب الحليب .
– قومي بتشغيل الخلاط على سرعة وسط ، واتركيه جانبًا لعدة دقائق حتى تتكون معكِ عجينة لينة ، واتركي العجين لترتاح لمدة 1/3 ساعة .
– أحضري مقلاة تيفال ، وضعي فيها بعض من الزيت على نار متوسطة ، وضعي داخلها القليل من العجين ، وحركي يدكِ دائريًا حتى تأخذ العجينة شكل المقلاة وتكون شكلها دائري ، والآن نقوم بتحمريها من الجهتين ، واخرجيها واستمري حتى تنتهي الكمية .
– قومي بحشو الكريب بالكاسترد ، وقومي بلفها على شكل مثلث وضعيها في طبق التقديم .
مكونات و طريقة عمل كريب بالمانجو
– 1 كوب حليب سائل .
– 1 ملعقة كبيرة سكر .
– 1 علبة قشدة .
– 1 ملعقة نشا .
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو .
– 150 جم كريمة .
– قطع مانجو .
طريقة عمل كريب بالمانجو
– قومي بتحضير العجينة وحضريها بالطريقة السابقة .
– من أجل حشو الكريب ، عليكِ بخلط الكريمة على الخلاط لمدة دقائق معدودة .
– عليكِ الآن أن تقومي بوضعها داخل القمع ، وأحضري الآن قطعة واحدة من الكريب وادهنيها بالكريمة .
– ضعي قطع المانجو بداخلها ، وقومي بلفها على شكل اسطوانة ، وقطعيها بشكل مائل ، وقومي بتزيينها بقطع مانجو وكريمة .
ما هي مكونات طريقة عمل كريب بالشيكولاتة والفراولة اللذيذة ؟
– 3 بيضة .
– 3 ملعقة سكر .
– 2 كوب دقيق أبيض .
– 3 كوب حليب .
– 1/4 كوب زبدة مذابة على نار هادئة .
طريقة عمل كريب بالشيكولاتة والفراولة
– ضعي الدقيق ، والبيض ، والزبدة ، والسكر في قدر ، وقومي بالخلط الجيد .
– قومي بإضافة الحليب إلى المزيج تدريجيًا ، واستمري في التقليب لكي نحصل على خليط ناعم ومتجانس .
– ضعي مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار .
– يتم صب كمية من المزيج في المقلاة بالمغرفة ، وقلبي الكريب على الوجهين لكي يكتسب اللون الذهبي .
– ضعي الكريب في صحن ، وادهنيه بملعقة شوكولاتة ، وأضيفي عليها شرائح الفراولة .
طريقة عمل كريب كان عنوان مقالنا اليوم ، نتمنى أن تقومي بتجربة الطرق التي قمنا بذكرها ، وأخبرينا النتيجة .
