عمل الحواوشى للشيف حسن ، تعد وجبة الحواوشي من الوجبات العربية الخفيفة والمفضلة لدى كثير من الأشخاص في مختلف أنحاء الوطن العربي ، كما تعتبر وجبة الحواوشي من الوجبات العربية الأكثر شهرة في عصرنا الحالي ، كما تتعدد أصناف وجبة الحواوشي منها وجبة الحواوشي باللحمة ، والحواوشي بالدجاج ، والحواوشي بالبرغل وغيرها من الأصناف اللذيذة ، كما تختلف طرق تحضير وجبة الحواوشي من شعب إلى أخر ، وتعد وجبة الحواوشي من الوجبات الصحية لجسم الإنسان ، حيث تحتوي وجبة الحواوشي على البروتينات ، والنشويات ، والألياف الغذائية وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة ، ولكن يتسائل الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير وجبة الحواوشي ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل الحواوشى للشيف حسن ، تابعوا معنا .
عمل الحواوشى للشيف حسن
ما هي مكونات عمل الحواوشى للشيف حسن ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير وجبة الحواوشي :
– نصف كيلو من اللحمة المفرومة جيداً .
– بصلة كبيرة الحجم مفرومة .
– ملعقة صغيرة من الثوم المهروس .
– قطع صغيرة من الفلفل الأخضر .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– نصف ملعقة صغيرة من الشطة .
– ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة .
– عدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت .
– عدد 3 أرغفة من الخبز .
– ملعقة صغيرة من الكاري .
وصفات أخرى :
الحواوشي بالعيش البلدي .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل الحواوشى للشيف حسن
– أولاً نقوم بإحضار وعاء طهي كبير ، ونضع فيه الزيت ، والبصل ، والثوم ، والفلفل الأخضر ، ونقلب المكونات جيداً لمدة خمس دقائق .
– أضيفي الملح ، والفلفل الأسود ، والكاري ، والبهارات ، والشطة ، وإستمري بالتقليب جيداً .
– ثم قومي بإضافة اللحمة المفرومة ، وأتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج .
– ضعي 3 ملاعق من حشوة اللحمة في كل رغيف خبز ، ثم ضعي الخبز على شواية الفحم لمدة ربع ساعة مع التقليب .
– وأخيراً قدمي وجبة الحواوشي باللحمة ساخنة إلى جانب سلطة الطحينة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل الحواوشى للشيف حسن ، أرجو من الله أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
