عمل البان كيك ، قد تحتاج في بعض الاوقات إلى الوجبات الخفيفة والمشبعة والتي قد تغني عن بعض الوجبات الرئيسية وإذا كان ليس لديكي وقت لإعداد بعض الوجبات ؛ لذا سوف نقدم لكم وجبة خفيفة لا تحتاج إلى جهد في التنفيذ ، ويمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية أو وجبة وقد يقدم البان كيك تنوع بأكثر من شكل ونكهة وهذا يجعل كلًا من الكبار والصغار لديهم رغبة في تناوله ، وكل فرد يتناوله على حسب نكهته المفضلة ، واليوم نقصتر على عمل البان كيك بالموز وزبدة الفول السوداني .
عمل البان كيك
اقرأ أيضًا :
صنع البان كيك .
طريقه صنع البان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
عمل البان كيك وزبدة الفول السوداني
المقادير :
– كوب ونصف من الطحين الابيض .
– أثنان معالق صغيرة بيكنج بودرة .
– ملعقة من السكر النقي .
– نصف ملعقة صغيرة ملح .
– كوب وربع حليب سائل .
– حبة من الموز .
– ثلث كوب زبدة الفول السوداني .
– واحد بيضة .
ملعقة زيت الكانولا .
– ملعقة صغيرة فانيلا .
طريقة التحضير :
– أحضري إناء عميق من الزجاج أو من البلاستيك مع الحرص على أن يكون جاف .
– قومي بوضع الطحين ، مع البيكنج بودر ، والسكر ، والملح .
– قلبي جيدًا ثم أتركيهم على جانب .
– ثم ضعي في وعاء آخر الحليب ، والبيضة ، والفانليا ، والزيت ، والموزة ، وزبدة الفول السوداني وقومي بخفقهم بالمضرب الكهربائي .
– ثم أنتقلي إلى الوعاء الآخر وأضيفي الخليط السائل تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات .
– ثم أحضري مقلاة غير لاصقة ، وقومي بأخذ كمية بسيطة داخل المقلاة حتى تأخذ اللون الذهبي بالكامل من الأعلى والأسفل .
– بعدها أخرجيها وهكذا حتى تنتهي كمية العجين .
طريقة تزيين البان كيك :
– استخدمي شرائح الموز في تزيين البان كيك ، مع سائل الشوكلاته ، وقطع الفراولة .
– أو يمكن أن تقومي بتزينه بخليط البان كيك المخصوص ، أو السكر الناعم ، أو مربة الفراولة يختلف الأمر على حسب النكهة التي ترغبين بها ، ويفضل تقديم البان كيك مع أشهى العصائر الطازجة حتى تكتمل القيمة الغذائية .
لقد عرضنا لكم في هذا المقال عمل البان كيك باستخدام الموز زبدة الفول مع بعض الخطوات البسطة والسريعة لتطبيقها .