بان كيك سهل ، هناك العديد من الوجبات المفضلة للأطفال ولكن قد تحتاج إلى وقت في طهيها ، كما يمكن أن نجد صعوبة في تواجد مكوناتها في المنزل بصفة دائمة ؛ لذا سوف نقدم لكم وجبة سهلة وخفيف ومتورة المكونات فهي دائمًا ما تكون موجودة في المنزل وهو البان كيك والذي أشتهر في الوطن العربي مؤخرًا حيث يمكن إعداده في دقائق معدودة ، ويمكنك أيضًا تغيير نكهاته حتى تقدمي النكهة التي يفضلها أطفالك وذوجك ، وفي هذا المقال سوف نحدثك عن بان كيك سهل بالشوفان .
بان كيك سهل
وصفات أخرى :
البان كيك (فطائر) Pies pancakes .
طريقة عمل البان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
بان كيك سهل بالشوفان
المقادير :
– كوب ونصف من الشوفان .
– ربع ملعقة صغيرة ملح .
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
– نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .
– كوب من الحليب السائل .
– بيضة مخفوقة .
– نصف ملعقة من الفنيليا .
طريقة تحضير بان كيك سهل :
– قومي بطحن الشوفان حتى يصبح ناعمًا .
– ثم أضيفي عليه البيكنج بودر ، والملح ، والقرفة في وعاء زجاجي عميق .
– ثم في وعاء آخر أخفقي كوب الحليب مع البيج والفنايليا خفقًا جيدًا .
– ثم أضيفي الخليط السائل فوق الشوفان الناعم حتى يتجانس مع بعضه البعض .
– ثم دعيه لمده خمس دقائق .
– في هذا الوقت قومي بإعداد مقلاة ، ويفضل أن تكون المقلاة من النوع الغير لاصق حتى يمكنك تقليب البان كيك داخلها بكل سهولة ، وإذا لم توجد فعليكي بدهان المقالات بقليل من الزبدة أو الزيت .
– ثم خذي القليل من الخليط مستخدمة مغرفة وضعيها داخل المقلاة وكوني حريصة أن تكن مثل الدائرة .
– كما عليكي مراقبة البان كيك حتى يصبح ذا لون ذهبي من الأسفل وتظهر به فقعات من الأعلى في هذه الحالة يقلب البان كيك على الوجه حتى ينال اللون الذهبي بالكامل .
– ثم قومي بإخراجه من المقلاة وضعيه على طبق مزين بقطع الفاكهة وصوص الشوكلاته .
– بعد أن تنتهي من الخليط يمكنك إعداد عصير الموز واللبن والفراولة الشهي ويقدم مع البان كيك الساخن .
لقد تحدثنا في هذا المقال عن خطوات بان كيك سهل ببساطة وبأقل المقادير .
