بان كيك طريقة ، يعد البان كيك وجبه من أحد الوجبات السهلة والسريعة التي يمكنك أن تجعليها وجبه رئيسيه للفطار حيث يعتبر من أكثر الوجبات الاكثر شهرة على الاطلاق ، وعادة ما يمكن أن يقدم على الافطار مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاي ومن الممكن أيضًا أن يحضر بأنواع عديدة من الصوص المختلف مثل صوص الشوكولاتة وصوص الكراميل وصوص الفراولة والعسل والقشطة كما يمكن أيضًا أن يقديم مع بعض الإضافات مثل المكسرات وقطع الشكولاتة وقطع الفواكه كالموز والفراولة والمشمش والتفاح والأناناس ، ويمكن تناوله مالح ويصبح بان كيك بالجبنة وفي هذا المقال سوف نقدم بان كيك طريقة عادي .
بان كيك طريقة
وصفات أخرى :
طريقة بان كيك سهله .
طريقة عمل البان كيك نجلاء الشرشابى .
وصفة البان كيك الاصلية .
طريقة عمل البان كيك فتافيت .
طريقة عمل عجينة البان كيك .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
ما هو أسهل بان كيك طريقة ؟
المكونات :
– كوب ونصف دقيق أبيض .
– ملعقة كبيرة بيكنج باودر .
– ملعقة كبيرة سكر .
– ثمن ملعقة ملح .
– كوب وربع حليب سائل كامل الدسم .
– حبة بيض .
– ربع ملعقة فانيلا .
– ثلاث ملاعق زبدة .
طريقة التحضير :
– يحضر أناء عميق يوضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر ، وتنخل جميع المكونات مع بعضها البعض .
– يضرب في الخلاط الكهربائي البيض مع الحليب والفانيلا .
– يصنع في أوسط الخليط الجاف حفرة ويسكب بها بالتدريج خليط اللبن والبيض .
– يقلب جيدًا حت تتداخل جميع المكونات .
– يتركل لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يستريح .
– تحضر مقلاة يستحب أن تكون من النوع الغير لاصق تدهن بالزبدة .
– توضع على نار متوسط حتى تسخن .
– يكسب في المقلاة بواسطة بالمغرفة مقدار ربع فنجان صفير .
– يتم مسك المقلاة بأصابع اليد وتقلب في اكثر من أتجاه ، حتى تصبح على شكل دائري .
– تترك على النار حتى تصبح من الاسفل ذو لون ذهبي ومن الاعلى تظهر فاقعات .
– تقلب على الاتجاه الاخرى حتى يصبح لونه ذهبي أيضًا وهنا يتم رفعها من المقلاة .
– تكرر تلك الخطوات حتى ينتهي الخليط بأكمله .
– يقدم ساخن أو دافئ ويزين بصوص الشوكولاتة أو قطع الفاكهة أو السكر الناعم .
