ايس كريم

عمل الايس كريم فى المنزل

ما هي طريقة عمل الايس كريم فى المنزل ؟

عمل الايس كريم فى المنزل ، الايس كريم من الحلويات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار ، وهناك أكثر من طريقة لتحضير الايس كريم بعدة نكهات وأصناف مختلفة ، ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الايس كريم الجاهز المتوفر في العلب ، تابعوا معنا وتعرفوا على اسهل طريقة عمل الايس كريم فى المنزل .

عمل الايس كريم فى المنزل

عمل الايس كريم فى المنزل
عمل الايس كريم فى المنزل

طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بطعم التوت

المكونات :
– نصف كوب من بودرة الكريم شانتيه .
– نصف كوب من الحليب السائل .
– نصف كوب من القشطة .
– نصف كوب من كريمة الخفق .
– نصف كوب من السكر الناعم .
– كوب ونصف من حبات التوت .

عمل الايس كريم فى المنزل
عمل الايس كريم فى المنزل

طريقة التحضير :
– ضعي في الخلاط الكهربائي السكر والحليب وحبات التوت .
– اهرسي المكونات مع بعضها جيدًا حتى أن يصبح الخليط ناعماً .
– اسكبي المكونات في وعاء مناسب ويوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة .
– ثم اخرجي المزيج وأضيفي له بودرة الكريم شانتيه واخفقيه لمدة خمس دقائق .
– وفي وعاء أخر اخفقي الكريمة مع القشطة جيداً حتى أن تصبح متجانسة وكثيفة القوام .
– ثم يضاف خفق الكريمة إلى المكونات وتوضع في الفريزر لمدة ست ساعات .
– اخرجي الايس كريم وقدميه ويزين بحبات التوت .

وصفات أخرى :
 ايس كريم سهل جدا .
طريقة عمل الجيلاتى .

طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بنكهة الفانيليا

المكونات :
– كوبان من اللبن السائل .
– ملعقتين كبيرتين من الفانيليا السائلة .
– كوب ونصف من بودرة كريمة الخفق .
– صفار ثلاث بيضات .
– نصف كوب من السكر .
– ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة .

عمل الايس كريم فى المنزل
عمل الايس كريم فى المنزل

اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

طريقة التحضير :
– اخفقي صفار البيض باستخدام المضرب الكهربائي .
– ثم أضيفي إلى البيض النشا وملعقة كبيرة من الفانيليا والسكر .
– استمري في الخفق لمدة خمس دقائق حتى أن تتجانس المكونات مع بعضها .
– وفي قدر على النار ضعي الحليب وملعقة كبيرة من الفانيليا واتركيه حتى الغليان .
– وفي وعاء أخر اخفقي الكريمة جيدًا حتى أن تتكاثف .
– ثم ارفعي الحليب عن النار واتركيه حتى أن يبرد .
– ثم اسكبي خليط الحليب فوق خليط البيض واخلطي المكونات معاً .
– ثم يضاف إليهم خفق الكريمة وتوضع كافة المكونات في وعاء مناسب داخل الفريزر لمدة ست ساعات .
– احرصي على تحريك الايس كريم من وقت لآخر .
– ثم قدمي الايس كريم وهو مثلج .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى