طريقه عمل البيتزا بالجبنه ، تعتبر البيتزا بالجبن من أفضل أنواع البيتزا بالنسبة إلى الكثيرين فهناك من لا يحب إضافة أية لحوم بها لتأتي إضافة الجبن إليها لتضيف إليها نكهة رائعة تغني عن اللحوم بالكامل أو الدجاج ، وتختلف طريقه عمل البيتزا بالجبنه من مكان لآخر فهناك من يضيف الجبن المثلثات وهناك من يضيف الجبن التركي أو الرومي أو الجبن الشيدر ، وهناك بعض الأسر التي تكتفي فقط بإضافة الجبن الموتزريلا ونشرح لكم فيما يلي بالخطوات طريقه عمل البيتزا بالجبنه .
طريقه عمل البيتزا بالجبنه
وصفات أخرى :
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله .
مكرونة البيتزا الشهية Pasta pizza .
طريقة عمل البيتزا البيتى .
طريقة عمل البيتزا .
مقادير طريقه عمل البيتزا بالجبنه
– 3 أكواب كبيرة من الطحين الأبيض المنخول .
– ملعقتان صغيرتان من الخميرة .
– ملعقة صغيرة من البكينج بودر .
– نصف ملعقة صغيرة من الملح .
– نصف ملعقة صغيرة من السكر .
– نصف كوب من الماء الدافئ .
– نصف كوب من الزيت النباتي .
– ملعقتان كبيرتان من الصلصة .
– ملعقة كبيرة من المسطردة .
– كوب من الجبن الشيدر .
– كوب كبير من الجبن الموتزريلا المبشور .
– كوب من الجبن الرومي المبشور .
– 3 حبات من الطماطم المقطعة إلى شرائح .
– كوب من الزيتون المخلي المقطع إلى شرائح .
– حبتان من الفلفل الألوان .
– حبة من البصل المقطع إلى شرائح ( يمكنك الاستغناء عن ذلك حسب رغبتك أنت وأسرتك) .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
بالخطوات طريقه عمل البيتزا بالجبنه
– قومي بخلط الطحين مع الخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر .
– قومي بإضافة الزيت والماء إلى الخليط وقلبيه جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية .
– اتركي العجينة فترة من الزمن حتى تخمر .
– قومي بخلط الصلصة والبيضة والمسطردة في طبق وضيفي إليها الملح والفلفل .
– قومي بتجهيز جميع الخضروات المقطعة لديكِ .
– قومي بتقسيم العجينة بعد أن تخمر إلى أجزاء .
– قومي بفرد كل قطعة في صينية بعد دهنها بالزيت .
– قومي بتوزيع القليل من الصلصة على وجه الصينية .
– قومي بتوزيع الخضروات فوق الصلصة .
– قومي بترك البيتزا في الفرن مدة ربع ساعة .
– اخرجي الصينية من الفرن ثم قومي بإضافة بعض الجبن المشكل إليها .
– أعيدي البيتزا إلى الفرن حتى تنضج .
