طريقة تحضير بيتزا دومينوز في المنزل

1. أولاً نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 215°C
2. ثم نقوم باختيار مقلاة مناسبة الحجم و نطبخ فيها كلاً من المكونات التالية :اللحم، والبصل، والفلفل الحار والملح على نار متوسطة – عالية، مدة 5 -7 دقائق تقريباً.
3. مع الإلتزام في التحريك من حين ﻵخر حتى يحمروا، و عند ذلك نقوم بنقلهم الى وعاء متوسط، و نغطيهم بالقصدير، ثم نتركهم جانباً
4. في هذه الأثناء نقوم بوضع الطماطم والفليفلة في المقلاة، و نسخنهم جيداً حتى الغليان على نار متوسطة.
5. و تكون مدة الطهي 6 -8 دقائق، ثم يتم هرسهم وضغطهم بملعقة معدنية حتى يتشكل الصوص لدينا
6. و خلال هذا الوقت ، نقوم بدهن صينية فرن بزيت خفيف، و نفرد عجينة البيتزا فيها، ومن ثم نخبزها مدة 10دقائق.
7. بعد ذلك نقوم بفرد مزيج الطماطم فوق العجينة مع مراعاة ترك مسافة ربع انش على الحواف، ثم نضع فوقه 1 كوب من الجبنة، و بعده مزيج لحم البقر
8. وأخيرا نقوم بإضافة كوب الجبنة الثاني والزيتون، و نعيدها إلى الفرن لــمدة 6 -9 دقائق، أو حتى يحمر العجين وتذوب الجبنة
9. وأخيراً نقوم بوضع الكزبرة واللبنة على الوجه حسب الرغبة .

طريقة عمل بلح الشام بالنشا

طريقة التقديم و التزيين 

• يتم تقديم بيتزا دومينوز الشهية على وجبة الغداء بعد تزيينها بالقليل من حبات الفطر الطازجة كما يمكن إضافة بعض الكاتشاب عند الرغبة
• ثم تقدم مع طبق من البطاطس المقلية وكوب من عصير البرتقال .

اشترك في صفحتنا على الفيس بوك ابجديه