طريقة عمل كريب البطاطس ، تعد وجبة الكريب بأنواعها المختلفة من الوجبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم ، حيث تعد من الوجبات الخفيفة ، وسريعة التحضير ، وبسيطة المكونات ، كما أنها من الوجبات الغير مكلفة على الإطلاق ، كما تتعدد أصناف الكريب منه الكريب باللحمة ، والكريب الحادق ، والكريب الحلو ، والكريب بالبطاطس وغيرها من الأصناف الشهية ، وتعد وجبة الكريب من الوجبات الأكثر فائدة لجسم الإنسان ، حيث تمنح الجسم البروتينات ، والنشويات ، والألياف الغذائية ، والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، لذا سنتحدث اليوم في هذا المقال عن مكونات وخطوات طريقة عمل كريب البطاطس .
طريقة عمل كريب البطاطس
ما هي المكونات المستخدمة في طريقة عمل كريب البطاطس ؟
فيما يلي سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير وجبة الكريب بالبطاطس .
– كأس كبير من الدقيق الأبيض .
– ملعقة صغيرة من الفانيلا .
– نصف كوب من اللبن .
– نصف ملعقة من النشا .
– ملعقة كبيرة من السكر .
– 150 جرام من الزبدة .
– ملعقة صغيرة من الملح .
– بيضة واحدة .
– حبة كبيرة من البطاطس المقشرة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكريب بالشوكولا .
طريقة عمل الكريب سالى فؤاد .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
تعرفي معنا على خطوات طريقة عمل كريب البطاطس
– أولاً نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة طولية ، ونقوم بقليها في الزيت لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة .
– وقومي بإحضار وعاء كبير ، وضعي فيه الدقيق ، والزبدة ، واللبن ، والسكر ، والملح ، والفانيلا ، والنشا ، البيض ، ثم قلبي المكونات جيداً بإستخدام الخلاط الكهربي اليدوي حتى يصبح الخليط متجانساً .
– أتركي الخليط في مكان بارد لمدة 15 دقيقة .
– أحضري مقلاة من التيفال ، وضعي فيها بعض الزيت ، والقليل من الخليط على شكل دائرة رقيقة ، ثم أقلبي الفطيرة بعد مرور دقيقة على نار هادئة .
– أخرجي فطيرة الكريب وطعي عليها البطاطس المقلية والكاتشاب ، وأطوي الكريب بالأشكال المرغوب بها .
– وأخيراً قدمي وجبة كريب البطاطس ساخنة .
وهنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا عن طريقة عمل كريب البطاطس ، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم .
