طريقة عمل ليالي لبنان

طريقة عمل ليالي لبنان ، ليالي لبنان هي إحدى الحلويات سهلة التحضير ، ومنخفضة التكلفة ، كما أنها من ألذ الحلويات التي يمكن إعدادها ، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل ليالي لبنان فتابعونا .

طريقة عمل ليالي لبنان

ما هي طريقة عمل ليالي لبنان ؟

تعد ليالي لبنان من أشهى و أسهل الحلويات إعداداً على الإطلاق ، فمذاقها السلس ، و طعمها البارد يعطيها ميزة رائعة خاصة في الأجواء الحارة ، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل ليالي لبنان :

المكونات اللازمة لعمل ليالي لبنان

– 4 كوب حليب سائل .
– كوب سميد ناعم .
– 1/4 كوب سكر .
– ملعقة صغيرة مستكة مطحونة .
– ملعقة صغيرة ماء ورد .
– ملعقة صغيرة فانيليا .

لتزيين الوجه

– 2 علبة قشطة .
– 2/1 كوب فستق مطحون .

خطوات طريقة عمل ليالي لبنان

– ضعي الحليب مع دقيق السميد والسكر وماء الورد على النار الهادئة .
– قلبي من وقت لآخر .
– اتركيها على النار حتى يصبح كثيفاً .
– ضعي المستكة والفانيليا وارفعيه من على النار .
– صبي الخليط فى طبق تقديم بايركس واتركيه يبرد .
– افردي القشطة على الوجه ووزعى الفستق المطحون .
– ثم ادخليها الثلاجة وقطعيها وقدميها باردة .

وصفات أخرى :
الكبة النية على الطريقة السورية .
طريقة عمل الكبة المشوية بالفرن .

تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih

المكونات اللازمة لعمل ليالي لبنان بالقشطة‎ والنشا

– كوب من السميد .
– كوب من الحليب البودرة .
– كوب إلا ربع من السكر .
– 2 ملعقة كبيرة من النشا .
– ملعقة كبيرة من الفانيليا .
– ملعقة صغيرة من ماء الورد .
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
– ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش .
– 2 علبة قشطة .
– كوب من الجبنة الحلوم المبشورة .
– ربع كوب من عسل .
– 6 أكواب من الماء .

طريقة التحضير

– ضعي كمية من الماء في إناء مع الحليب البودرة .
– يضاف كل من النشا والسميد والسكر الناعم إلى ما سبق .
– يضاف كل من ماء الورد والفانيليا .
– مع الاستمرار في التقليب إلى حين الحصول على القوام الغليظ .
– يرفع المزيج من على النار ، ثم تضاف الجبنة .
– يتم التقليب جيداً إلى الذوبان ، وإلى تجانس المزيج .
– يوضع في طبق ويترك جانباً إلى أن يبرد .
– توضع طبقة من القشطة على سطح الطبق .
– يدخل الطبق في الثلاجة ، ويترك إلى أن يتماسك الخليط .
– ضعي طبقة من الفستق الحلبي المجروش على السطح .
– يرش العسل على الوجه .

وإلى هنا نكون وصلنا سوياً لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل ليالي لبنان نرجو ان يكون نال اعجابكم .