طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد ، وصفات سالي يعشقها الجميع وخصوصاً التشيز كيك ، والتشيز كيك له عدة وصفات وطرق اعداد منه البارد ومنه بالفرن ويتميز بتوفر مكوناتة في جميع المطابخ ، بجانب سهولة تحضيره ومن خلال مقالنا طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد سنتعرف على اسهل وانجح طريقة .
طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد
وصفات أخرى :
تشيز كيك بالفرن .
تشيز كيك منال العالم .
طريقة عمل التشيز كيك البارد .
ما هي طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد ؟
سالي فؤاد من انجح الشيفات وتلقى جماهيرة فائقة وذلك يرجع لسهولة وصفاتها ونجاحها مع السيدات ، من هنا تهتم السيدات بنصائحها واتباع طرق سالي فؤاد في إعداد اغلب الحلويات ومنها طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد .
اشترك في صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد بالشوكولاتة
المكونات :
– كوب واحد من الشوكولاتة المذابة .
– كوبان من الجبنة السائلة .
– كوبان من جبن الماس كربون اللين .
– كوب من السكر الناعم .
– ثلاث حبات من البيض .
– حبتان كبيرتان من صفار البيض .
– ملعقة من الفانيليا السائلة .
– كوبان من البسكويت المطحون .
– ملعقة من البندق المطحون .
– نصف كوب من الزبدة المذابة .
– شوكولاتة بيضاء مذابة .
طريقة التحضير :
– في بداية الامر سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠مئوية .
– ثم احضري قالب ذو قاعدة متحركة ، وضعي قطعة من ورق الألمنيوم السميك على الطاولة أمامك .
– ضعي القالب في وسط الورقة واثني الحواف حول القالب لتغطي قاع وحواف القالب كي لا يتسرب الماء للكيك أثناء الخبز .
– ثم أحضري صينية أكبر مقاساً من القالب ذو القاعدة المتحركة وضعي القالب فيها .
– ضعي البسكويت ، والسكر ، والبندق والزبدة ، في وعاء عميق وباستعمال ملعقة عريضة قلبي المكونات لتختلط مع بعضها البعض .
– ضعي الخليط في القالب لتصبح لديك قاعدة متساوية من البسكويت .
– ضعي القالب في الفرن لمدة ١٠ دقائق ليتماسك البسكويت والزبدة .
– ثم دعي قاعدة البسكويت تبرد تماما قبل الاستخدام .
– ضعي الشوكولاتة ، والجبن ، والسكر، والبيض ، وصفار البيض والفانيليا، في وعاء الخلاط .
– ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط ليتكون لديك خليطاً ناعماً ومتجانساً ، اسكبي بعد ذلك الخليط في القالب فوق قاعدة البسكويت .
– ضعي القالب في الفرن لمدة أربعين دقيقة .
– اختبري نضج الكيك بتحريك القالب قليلاً فيجب أن يكون الخليط متماسكاً وذلك كدليل على نضج الكيك .
– اطفئي الفرن واتركي القالب داخله لمدة ٣٠ دقيقة أخرى ، وذلك كي يتم طهي الكيك وتنضج المكونات تماماً .
– أخرجي قالب التشيز كيك من الفرن وضعيه على الطاولة ، ودعيه حتى يبرد تماماً .
– ضعي التشيز كيك بعد ذلك في طبق التقديم ، وزينيه بالشوكولاتة البيضاء المذابة .
وصلنا لنهاية مقالنا طريقة عمل تشيز كيك لسالي فؤاد نرجو أن يكون قد نال إعجابكم .
