طريقة عمل دقة الكشرى المصرى ، من اكثر واهم الأطباق الجانبية التي يتم وضعها بجانب طبق الكشري ، وتتكون دقة الكشري من الثوم والخل والملح وبعض من أنواع البهار المشكل ، فمن المعروف أن وجبة الكشري ذات تكلفة قليلة ولا يخلو شارع في جمهور مصر العربية من تواجد مطعماً للكشري ، يحتوي الكشري علي الكثير من المكونات الأساسية التي تدخل في تجهيز الوجبة ، والتي من أهمها المعكرونة بأشكال مختلفة والبصل والثوم والعدس الأصفر والأرز المصري قصير الحبة ، لذلك عزيزي القارئ سوف نتعرف معاً من خلال موقعنا موقع ابجديه علي تفاصيل طريقة عمل دقة الكشرى المصرى علي طريقة المطاعم .
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى مثل المحلات
مقادير طريقة عمل الدقة :
– راس كبيرة من الثوم المقشر .
– ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض .
– نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون .
– ربع ملعقة من الفلفل الأسود .
– قرن من الفلفل الأخضر .
– ربع ملعقة من ملح الطعام .
– ربع ملعقة من الشطة الحمراء الحارة .
وصفات أخرى :
طريقة عمل الكشري بالصور خطوه خطوه .
طريقة عمل بصل الكشرى للشيف الشربينى .
طريقة عمل صلصة الكشرى المصرى .
طريقة عمل الكشري المصري على اصوله .
تابعونا على صفحتنا : https://www.facebook.com/abjadih
خطوات طريقة عمل دقة الكشرى المصرى
فيما يلي سيدتي سوف نتعرف معاً من خلال مقالنا عن طريقة تحضير الدقة المصري للكشري بكل أسرار المطاعم :
– قومي بوضع الثوم في الماء لمدة ربع ساعة حتي يهل تقشيره ، بعد التقشير قومي بوضع الثوم في محضر الطعام مع الفلفل الأسود وحبة من عصير الليمون وقرن الفلفل الحار مع الشطة الحارة .
– قومي بتشغيل محضر الطعام علي درجة متوسطة حتي يهرس الثوم جيدًا ، في وعاء صغير علي النار ضعي الزيت في الوعاء علي النار وضعي خليط الثوم المفروم وقلبي المكونات حتي يتغير لونها إلي اللون البني ارفعي الوعاء وضعي ملعقتان من الخل الأبيض والقليل من الملح واتركي الخليط حتي يغلي لمدة دقيقتين ويقدم ساخنا مع طبق الكشري .
بهذا سيدتي نكون قد وصلنا إلي ختام مقالنا عن طريقة عمل دقة الكشرى المصرى ، نرجو أن ينال إعجابكم ويحقق الفائدة المرجوة منه .
